
І гранат, і яблука містять клітковину, антиоксиданти та інші поживні речовини, які сприяють зміцненню здоров’я серця. У гранаті міститься пунікалагін (поліфенол, який досліджується на предмет потенційної користі для серцево-судинної системи), а яблука є джерелом клітковини та низки інших поліфенолів.
Видання Very Well Health з’ясувало, що краще для здоров’я серця.
І гранати, і яблука корисні для серця продукти, які варто включити до раціону. Фрукти містять вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, що мають кардіопротекторні властивості.
Користь гранатів:
- зниження артеріального тиску;
- високий вміст антиоксидантів, що допомагає знизити окислювальний стрес;
- зменшення запалення;
- поліпшення кровотоку до серця.
Користь яблук:
- поліпшення показників загального холестерину та холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ);
- поліпшення функції кровоносних судин;
- зниження артеріального тиску;
- зменшення запалення;
- поліпшення здоров’я кишечника.
Де більше клітковини
Клітковина, особливо розчинна, може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, сприяючи:
- нормалізації рівня холестерину;
- поліпшенню функції ендотелію (внутрішньої оболонки кровоносних судин);
- підвищенню чутливості до інсуліну;
- регулюванню рівня цукру в крові;
- відчуттю ситості та контролю ваги.
Гранати багаті на клітковину, що зумовлює їхні корисні для серця властивості. Яблука також містять клітковину, особливо в шкірці. Щоб отримати максимальну користь від клітковини в яблуках, їжте їх цілими та в необробленому вигляді, разом зі шкіркою.
Де більше антиоксидантів
Антиоксиданти – це речовини, які можуть запобігати або сповільнювати певні види пошкодження клітин. Дослідження показали, що раціон, багатий на фрукти та овочі, може допомогти знизити ризик розвитку певних захворювань, зокрема серцево-судинних, частково завдяки антиоксидантам.
Основним біологічно активним компонентом гранатів є пунікалагін, що має потужну антиоксидантну активність, яка пов’язана із захистом серцево-судинної системи. Гранати також містять поліфеноли:
- еллагітаніни;
- таніни;
- флавоноли;
- антоціани;
- елагову кислоту.
Основні антиоксиданти в яблуках:
- поліфеноли;
- флавоноїди;
- вітамін С.
Раніше УНІАН писав, коли найкраще пити зелений чай для здоров’я серця.