У Херсонській області масово почали збирати кавуни, вирощені без плівки та добрив.
Про це йдеться в сюжеті ТСН.
Читайте такожЗ початку сезону кавуни в Україні подорожчали втричі
«Зараз йде збирання врожаю справжніх кавунів, вирощених без поливу. Отже, такі кавуни мають бути дешевшими, ніж ранні», - йдеться в сюжеті.
Дешеві кавуни
Фермер Зоя Сигальська зазначила, що саме справжні кавуни, які ростуть без поливу, солодші та смачніші. За її словами, цього року через холодну весну кавуни були посіяні на місяць пізніше, тому збирання врожаю замість липня розпочалося тільки в середині серпня.
За словами Сигальської, попри появу нової партії кавунів, ціна на ягоду на ринках України ще не впала.
2 гривні за кілограм і маса накруток
Як говориться в сюжеті, фермери здають ягоду по 2 гривні за кілограм, проте, поки кавуни доїжджають до пункту реалізації їх вартість істотно збільшується.
За слова Едуарда Голуба на ціну впливає ПДВ, транспортні маркетингові витрати.
На місцевому оптовому ринку, куди фермери звозять кавуни невеликими партіями, середня ціна не перевищує 3 гривні за кілограм.
Коли впадуть ціни
У Херсонській області в роздріб кавуни продають по 5-7 гривень. За словами фермерів, протягом тижня можна розраховувати на зниження ціни на кавуни, оскільки в продаж надійде нова партія ягоди.
Фермери також відзначили, що наприкінці серпня мають з'явитися у продажу пізні сорти кавунів, які зазвичай найдешевші, однак їх ціна буде залежати від погодних умов і розміру врожаю. Зараз фермери не беруться прогнозувати, яким буде осінній урожай.
Які були прогнози
- У липні 2020 року ціна на кавуни в Україні в середньому була на 31% вищою, ніж в аналогічний торішній період. Експерти прогнозували, що дешевих кавунів цього року не буде.
- Станом на 5 серпня кавуни в Україні подорожчали втричі з початку сезону. Різке подорожчання експерти пояснювали несприятливою погодою, яка вплинула на дозрівання кавунів.
