Підпишіться на нас в Google
Банани – надзвичайно популярні фрукти: вони ситні та багаті на калій, завдяки чому підтримують здоров’я серця. Однак не всі знають, що в наших садах росте щось настільки ж корисне, а то й краще.
Цей фрукт корисний для серця, кишківника та сприяє концентрації уваги. На цьому його переваги, втім, не закінчуються. Мова йде про грушу, пише Planeta. Вона смачна, соковита й багата на цінні поживні речовини – у цьому вона може зрівнятися з бананом, а в деяких аспектах навіть перевершити його.
Груші легкі, містять мало калорій, але зате багато клітковини, завдяки чому покращують роботу кишківника. Крім того, вони містять безліч цінних вітамінів і мінералів, підтримують роботу серця, імунітет, концентрацію уваги та знижують рівень шкідливого холестерину. Але це ще не всі їхні переваги.
Чому варто їсти груші
Груші смачні, соковиті, дуже універсальні, а до того ж багаті на поживні речовини. Вони підтримують роботу кишківника, оскільки містять багато харчових волокон (одна середня груша може містити навіть близько 5–6 г клітковини), завдяки чому покращують роботу кишківника, запобігають запорам і підтримують здорову мікрофлору кишківника.
Крім того, вони корисні для серця – завдяки вмісту калію підтримують нормальний артеріальний тиск. Регулярне вживання груш також може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину.
Також груші зміцнюють імунітет, адже містять вітамін С та антиоксиданти, які підтримують імунну систему та захищають клітини від пошкоджень; та стабілізують рівень цукру в крові – вони мають відносно низький глікемічний індекс, а клітковина уповільнює всмоктування цукру.
Відомо й те, що груші допомагають підтримувати нормальну вагу – вони низькокалорійні й містять багато води, але при цьому багато клітковини, завдяки чому є чудовим вибором під час дієти для схуднення. А ще вони корисні для шкіри – завдяки вмісту вітаміну С та антиоксидантів допомагають підтримувати здорову шкіру. Джерело вітамінів і мінералів – груші містять вітамін С, К, вітаміни групи В, йод і калій.
Однак їсти їх варто разом зі шкіркою.
Чому груші можуть бути навіть кращими за банани
Груші можна вважати кращими за банани, оскільки вони містять більше харчових волокон, які підтримують травлення та допомагають довше зберігати відчуття ситості.
Завдяки цьому вони можуть краще підтримувати роботу кишківника та контроль маси тіла. У груш також нижчий глікемічний індекс, що означає, що вони викликають повільніше підвищення рівня цукру в крові, ніж банани.
Крім того, вони менш калорійні – у 100 грамах груші міститься менше калорій, ніж у такій самій кількості банана, що може бути корисним для людей, які стежать за харчуванням і підтримують нормальну вагу.
Як включити груші в раціон
Груші можна легко включити до щоденного раціону. Вони чудово підходять як здоровий перекус між прийомами їжі – самі по собі або нарізані скибочками з додаванням горіхів чи натурального йогурту.
Їх також можна додавати до вівсянки, фруктових і овочевих салатів, смузі або десертів. Варто обирати стиглі груші, бажано зі шкіркою, щоб максимально використати клітковину.
Вони також чудово доповнюють основні страви, наприклад, тушковані разом з овочами або в салатах із сиром з пліснявою та руколою. Дуже смачні також запечені груші з медом і корицею.
Цим людям варто бути обережними
У людей із чутливим травним трактом після вживання груш можуть виникнути здуття живота, гази або діарея, оскільки вони містять цукри, що ферментують (фруктозу та сорбітол).
Також хворим на діабет потрібно контролювати кількість спожитих груш, особливо дуже стиглих. У разі алергії на фрукти з родини розоцвітих слід дотримуватися обережності, оскільки може виникнути алергічна реакція.
Груші, багаті на клітковину та вітаміни, можуть бути навіть кориснішими за банани, підтримуючи роботу кишківника та допомагаючи підтримувати нормальну вагу. Вони містять менше калорій і мають нижчий глікемічний індекс, ніж банани, що робить їх ідеальним вибором для людей, які стежать за харчуванням.
Раніше УНІАН повідомляв про 6 корисних чаїв для здорової шкіри.
