Користувачі соцмереж стверджують, що вживання кефіру перед сном зменшує здуття живота та інші проблеми з травленням наступного ранку.
Але експерти спростували це, зазначивши, що немає доказів того, що вживання кефіру на ніч "краще" для здоров'я кишківника, ніж вживання його в інший час дня, пише Verywellhealth.
Коли найкраще пити кефір
Час доби, коли ви п'єте кефір, не впливає на користь для здоров'я кишківника, сказала нутриціолог Колумбійського університету Марі-П'єр Сент-Онж.
Вона зазначила, що мета пиття кефіру полягає в тому, щоб ввести корисні бактерії в організм для поліпшення здоров'я кишківника і загального стану.
"Його можна вживати в будь-який час доби, який найкраще підходить для раціону людини", - наголосила вона.
Переваги кефіру для здоров'я
Кефір - це ферментований молочний продукт, який покращує травлення, зміцнює кістки, регулює рівень цукру в крові. Він, як правило, містить більше пробіотиків, ніж йогурт, і допомагає зменшувати запалення травного тракту та діарею.
"Кефір може бути гарним джерелом білка і допомогти відчути ситість і контролювати вагу", - сказала гастроентеролог Медичного центру Вейлл Корнелл Феліс Шнолл-Суссман.
Чи може кефір на ніч допомогти заснути
"Існують деякі дискусії про здатність кефіру допомагати регулювати цикли сну, як попередник мелатоніну або засіб для зниження рівня кортизолу", - пояснила Шнолл-Суссман.
Вона додала, що зв'язок між кефіром і поліпшенням сну все ще вивчають, але наразі немає жодних наукових даних, які б підтверджували будь-яку користь кефіру для засинання.
Кому не можна кефір увечері
При цьому Шнолл-Суссман акцентувала, що деяким людям слід уникати вживання будь-якої їжі перед сном.
"Прийом їжі перед сном є поширеною причиною рефлюксу, і його слід уникати тим, у кого діагностовано гастроезофагеальну рефлюксну хворобу", - сказала вона.
Дослідження показали, що людям з ослабленим імунітетом слід уникати кефіру або проконсультуватися з лікарем, перш ніж пробувати його, оскільки він може впливати на імунну систему.
Інші новини про корисні напої
Нещодавно вчені визначили один напій, який є найкориснішим для кишківника. Йдеться про кефір. Вчені зазначили, що його споживання пов'язане зі змінами балансу мікробіома, що може сприяти здоров'ю травної, імунної та метаболічної систем.
