У лікарнях залишаються 5 із 10 осіб, які тиждень тому отруїлися їжею із столичного супермаркету «Billa».
Про це УНІАН повідомили у прес-службі Київської міської державної адміністрації з посиланням на Головне управління Держсанепідслужби в столиці.
Як нагадують в СЕС, 7 березня в Києві було зареєстровано 10 випадків інфекційного захворювання, у тому числі у шести громадян - харчова токсикоінфекція (ХТІ) та у чотирьох мешканців міста - гострий гастроентероколіт (ГЕК).
Пацієнти пов’язують своє захворювання з харчовими продуктами, які були виготовлені у кулінарному цеху супермаркету «Білла» на вул. Нижній Вал, 17/8, Подільського району.
У рамках проведення епідрозслідування фахівцями Державної санітарно-епідеміологічної служби міста були відібрані зразки кулінарних виробів для бактеріологічного дослідження. Зокрема, санітарно-гігієнічні змиви з об’єктів навколишнього середовища на наявність бактерії групи кишкової палички та патогенну мікрофлору, у працівників супермаркету «Білла» взято матеріал для дослідження на наявність патогенної мікрофлори та визначення збудників кишкових інфекцій.
Згідно з отриманими результатами бактеріологічних досліджень, готовий кулінарний виріб – плов з курячим м’ясом – не відповідає вимогам нормативних документів – виявлено патогенний стафілокок, йдеться в повідомленні.
Крім того, за результатами лабораторного дослідження матеріалу, взятого у працівників супермаркету на наявність стафілококу (від 7 березня, із 15-ти взятих мазків у 9 працівників виділено St. Аureus), 9 працівників супермаркету «Білла» відсторонено від роботи.
Головним державним санітарним лікарем Оболонського, Печерського, Подільського, Шевченківського районів Києва винесено припис про тимчасову заборону експлуатації кулінарного цеху цього супермаркету «Білла».
Відповідальну особу – менеджера роздрібної торгівлі ПІІ «БІЛЛА Україна» притягнуто до адміністративної відповідальності, на суб’єкта господарювання ПІІ «Білла-Україна» накладено фінансову санкцію за реалізацію продукції, що не відповідає встановленим вимогам.
Епідрозслідування продовжується.
