Підпишіться на нас в Google
Вживання достатньої кількості овочів – один із найпростіших способів підтримувати здоровий артеріальний тиск.
Кардіологи поділилися переліком овочів, які вони регулярно вживають, щоб підтримувати тиск у нормі, пише Verywellhealth.
1. Рукола
Ця листова зелень – чудове джерело харчових нітратів, сполуки, яка, як показали дослідження, знижує артеріальний тиск.
За словами кардіолога Кетрін Вайнберг, вона їсть рукколу разом з оливковою олією, лимонним соком і тонкими скибочками сиру пармезан. Кейл, ще один хрестоцвітний овоч, також чудово підходить для приготування таким способом.
2. Буряк
Спортивний кардіолог Джеффрі Ландер рекомендував для зниження артеріального тиску буряк. Буряк багатий на харчові нітрати, які організм перетворює на оксид азоту – молекулу, що сигналізує кровоносним судинам про розслаблення та розширення, знижуючи артеріальний тиск. Крім того, буряк містить клітковину, корисну для здоров’я травної системи, беталаїни – антиоксиданти, що можуть зменшити запалення, та калій.
3. Броколі
Вона багата на калій, магній і кальцій, які допомагають регулювати артеріальний тиск, і є хорошим джерелом нітратів, що підтримують здорову функцію кровоносних судин. Кардіолог Тахмід Рахман додав , що, крім користі для артеріального тиску, броколі багата на клітковину, вітамін С та антиоксиданти, які підтримують здоров’я імунної системи та допомагають зменшити запалення.
4. Морква
"Морква – мій улюблений овоч для поліпшення артеріального тиску. Вона багата на каротиноїди та калій, які пов’язані з більш здоровим рівнем артеріального тиску. Калій допомагає ниркам виводити натрій, а каротиноїди допомагають знизити окислювальний стрес і збільшити вироблення оксиду азоту – молекули, яка сприяє розслабленню кровоносних судин", – розповів кардіолог Крістофер Лі.
Морква також є чудовим джерелом клітковини, яка підтримує здоров’я серця та добре поєднується практично з будь-якою стравою.
Інші новини про харчування
Раніше вчені назвали крупу №1, яку потрібно їсти для нормального артеріального тиску. Вони зазначили, що ефект від щоденного вживання буде помітний уже через місяць.
Також вчені назвали сік №1, який допомагає при гіпертонії. Цей сік допоможе нормалізувати артеріальний тиск, але, як зазначили вчені, головне – це регулярність, і ефект буде помітний уже через 2 тижні.
