Вживання надмірної кількості солі може призвести до утворення метеоризму або скупчення газів у кишечнику, як показало дослідження.
Група вчених провела повторний аналіз великого обсягу інформації з великого клінічного дослідження, яке стосувалося двох десятиліть спостережень. У ході цього аналізу було доведено, що підвищений рівень солі в раціоні призводив до зростання випадків метеоризму серед учасників спостережень, повідомляє MedikForum.
Читайте такожНазвано приховану небезпеку хліба
Також було встановлено, що дієта з високим вмістом клітковини збільшувала проблему метеоризму, порівняно з харчуванням, що має низький рівень харчових волокон.
Автори дослідження зазначають, що здуття або метеоризм — це одна з найбільш поширених скарг на шлунково-кишкову систему, з якою люди звертаються до лікарів.
Метеоризм, або здуття, - це розлад, що супроводжується скупченням надмірної кількості газів у кишечнику. Виробництво цих газів може бути наслідком впливу кишкових бактерій, які розщеплюють волокна та утворюють гази.
Раніше вчені заявили, що для прискореного схуднення необхідно обмежити споживання солі.
