Молочний коктейль поєднує в собі натуральний десерт та освіжаючий напій. Такі ласощі сподобаються всім, але найбільше його люблять діти. Щоб склад коктейлю був точно відомий, рекомендуємо приготувати його вдома.
Для коктейлю знадобиться свіже молоко, фрукти або ягоди за смаком, мед, варення, морозиво або лід, а також блендер. Для хорошого перемішування молоко слід на кілька годин залишити в холодильнику перед приготуванням.
Молочний коктейль з морозивом
- Молоко холодне - 300 мл.
- Морозиво - 8 ст. л.
- Варення, сироп або джем за бажанням - 1 ч. л.
Молоко змішати з морозивом за допомогою блендера. У суміш додати цукор або варення за бажанням. Варення пропустити в коктейль через ситечко, щоб відокремити кісточки. Ще раз перемішати блендером до однорідності.
Молочний коктейль без морозива з полуницею
- Молоко - 300 мл.
- Полуниця - 150 г.
- Вершки 20% - 100 мл.
- Збиті вершки за смаком.
- Лід за смаком.
Крупно нарізану полуницю подрібнити в блендері з невеликою кількістю молока. Влити вершки, збити ще раз. Залити холодним молоком, що залишилося. У склянку для коктейлю викласти два кубики льоду і влити коктейль. За бажанням прикрасити зверху збитими вершками.
Молочний коктейль з бананом і апельсином
- Банан - 2 шт.
- Апельсиновий сік - 200 мл.
- Молоко - 300 мл.
- Ванільне морозиво - 150 мл.
Банан крупно нарізати і збити блендером з апельсиновим соком. Окремо змішати молоко з морозивом до однорідності. З'єднати дві маси і ще раз перемішати.
Молочний коктейль з кавою
- Ванільне морозиво - 10 ст. л.
- Какао - 1 ч. л.
- Кориця - щіпка.
- Холодна кава - 80 мл.
- Молоко - 100 мл.
- Збиті вершки і шоколад для прикраси.
Зварити чашку кави без цукру. Блендером збити морозиво, какао, корицю, холодну каву і молоко. Розлити по склянках, прикрасити збитими вершками і шоколадом.
Читайте також інші рецепти:
