Основний виробник хлібобулочних виробів у Севастополі - підприємство «Цар-хліб» - з 6 січня підняло ціни на свою продукцію в середньому на 6%, повідомила газета «Севастопольський меридіан» із посиланням на інформацію, надану Державною інспекцією з контролю за цінами.
Згідно інформації, збільшення з 1 січня 2011 закупівельних цін на борошно, вартості природного газу та паливно-мастильних матеріалів, а також підвищення мінімальної заробітної плати, призвели до зниження рентабельності продукції відкритого акціонерного товариства «Цар-хліб», яке також продає у фірмових магазинах соціальні сорти хліба, що є для ВАТ нерентабельними.
Проаналізувавши фінансовий стан, правління підприємства вирішило з 6 лютого поточного року підвищити оптово-відпускні ціни на хліб і батон у середньому на 6%. У грошовому вираженні в роздрібній торгівлі це становить в середньому підвищення цін від 10 до 20 копійок за одиницю продукції.
Тепер у роздрібній торгівлі хліб «Дарницький» (соціальний) коштує 2,90 грн, хліб «Формовий» першого сорту (соціальний) - 2,80 грн, хліб «Зимнівський» формовий - 3,10 грн, хліб «Формовий» першого сорту - 3,05 грн, хліб «Царський» вищого ґатунку - 3,50 грн, батон «Сімферопольський» вищого ґатунку - 3,25 грн.
Востаннє підприємство, на яке припадає близько 70% виробленої хлібної продукції в Севастополі, підвищувало ціни у серпні 2010 року.
