
І апельсини, і клементини можуть стати чудовим доповненням до збалансованого раціону. Як пише verywellhealth.com, вибір залежатиме від особистих уподобань щодо розміру, смаку і потреби у вітаміні С.
Скільки вітаміну С міститься в апельсині?
У 140-грамовому апельсині міститься 82,7 міліграма (мг) вітаміну С, що становить приблизно 90-109% від добової норми, залежно від віку і статі. За даними Офісу харчових добавок Національного інституту охорони здоров'я США, рекомендована добова норма споживання вітаміну С для дорослих жінок становить близько 75 мг, тоді як чоловікам потрібно трохи більше - 90 мг.
В апельсинах також міститься багато інших поживних речовин: клітковина, кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, фолати. Апельсини також містять велику кількість флавоноїдів, які, як свідчать дослідження, діють як антиоксиданти в організмі та допомагають знизити ризик хронічних захворювань і окислювального стресу.
Скільки вітаміну С міститься в клементині?
Як і апельсини, клементини також містять велику кількість вітаміну С, що підтримує загальне здоров'я. За даними Департаменту сільського господарства США, один клементин вагою 74 грами містить 36,1 мг вітаміну С, або приблизно 40% від вашої загальної добової норми.
Тобто ви отримаєте менше вітаміну С, з'ївши один клементин, ніж один апельсин. При цьому зазвичай порція клементинів - це два фрукти, які разом містять 72,2 мг вітаміну С - і це все одно приблизно на 10 мг менше, ніж апельсин.
Клементини також містять поживні речовини, аналогічні тим, що містяться в апельсинах - клітковину, кальцій, магній, фосфор, калій, фолат, холін, антиоксиданти.
Як вибрати між клементинами та апельсинами
Розмір: Апельсини більші. Ваша перевага з'їсти один великий фрукт замість кількох дрібних може мати значення.
Смак: Клементини, як правило, солодші і менш кислі, тоді як апельсини більш терпкі.
Шкурка: Клементини легше чистити, ніж апельсини.
Засвоюваність: Клементини в цьому відношенні трохи кращі.
Раніше УНІАН розповідав, що станеться з організмом, якщо їсти лимони щодня.