Новий навчальний рік уже почався, а тому багатьох мам цікавить, що приготувати дитині в школу. Важливо, щоб школяр наїдався, але при цьому його раціон був збалансованим. Харчуватися одними снеками в довгостроковій перспективі загрожує проблемами.
Перекус дитині в школу можна скласти в ланч-бокс, який дуже популярний в останні роки. У контейнері легко розмістити різноманітні продукти.
Що покласти дитині в ланч бокс до школи
У раціон дитини необхідно включати більше сезонних продуктів, щоб вона отримувала максимум корисних мікроелементів і вітамінів для підтримки імунітету.
У будь-яку пору року можна брати банани і солодкі яблука. Коли стане холодніше, варто додати хурму, мандарини, апельсини, ківі та гранат. Фрукти попередньо миємо і нарізаємо для зручності на шматочки. Гранат краще почистити і скласти його зерна в окремий контейнер.
Щоб доповнити меню амінокислотами і жирами, дитині варто дати з собою мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи, арахіс або фундук. Також від них є і додаткова користь:
- фундук посилить імунітет;
- кеш'ю та волоські горіхи запобігатимуть розвитку анемії;
- мигдаль поліпшить зір і зміцнить серце.
Промийте горіхи та просушіть їх у духовці. А ось смажених і солоних - варто уникати. Також можна додати трохи очищеного соняшникового насіння, в якому багато вітамінів і мінералів. Хорошим варіантом буде зробити мікс із насіння та горіхів.
Дуже корисним перекусом є сухофрукти - сушені груші, яблука, чорнослив, родзинки та курага. Зараз із яблук навіть роблять корисні чіпси. Сухофрукти позитивно впливають на травну систему і можуть добре замінити солодощі. Якщо у вас багато часу, то із сухофруктів і горіхів легко приготувати смачні цукерки.
У ланч-бокс можна додати цільнозернові хлібці. Зараз є багато видів: житні, рисові, кукурудзяні та гречані. Вони привнесуть у раціон дитини мінерали та вітаміни.
Говорячи про те, що дати дитині в школу на обід, не варто забувати про домашню випічку. Всілякі запіканки, пироги, печиво і кекси. Вони дадуть змогу регулювати кількість цукру, який споживає дитина, і якість продуктів. Можна робити не тільки солодку випічку, а й солону. Однак давати її з собою варто не частіше ніж двічі на тиждень. До того ж це мають бути запечені, а не смажені страви.
Замість солодких батончиків краще дати з собою гранолу. Вона часто містить різні види горіхів, сухофруктів, насіння, а мед і шоколад - у невеликій кількості.
Крім того, стануть у пригоді бутерброди з солоними та солодкими начинками. Не забувайте і про напої. Важливо дати з собою воду, якщо її немає в школі у вільному доступі. Іноді хорошим варіантом будуть компоти та чай.
Що давати дитині в школу на перекус
Ми підібрали кілька вдалих комбінацій, що давати дитині в школу на обід. Їх можна взяти за основу і доповнювати іншими продуктами на вибір.
Для першого ланч-боксу нарізаємо соломкою свіжу моркву, яку приправляємо спеціями. Її можна доповнити скибочками яблука та крекерами.
Для другого перекусу складаємо шматочки свіжої груші та запеченого гарбуза. Якщо його приправити, він буде солодким і смачним. Розкладаємо їх у контейнері та додаємо сухофрукти.
Також добре підійдуть найрізноманітніші бутерброди, домашні вафлі, бургери та паніні. Вони чудово насичують. Крім того, у них дуже багато варіацій. Це дозволить без особливих зусиль щодня давати дитині різні перекуси. Ось хороші варіанти начинок:
- арахісова паста та банан;
- кружечки помідорів і шматочки ковбаси або грудки;
- хумус і огірки;
- обсмажене яйце і листя салату;
- порізане кубиками відварене яйце, заправлене йогуртом;
- тунець із яйцем та огірком.
Якщо говорити про вафлі, то вони можуть бути шоколадними, банановими, яблучними, гарбузовими, сирними і не тільки. Велика кількість солоних і солодких варіантів дозволять створювати різні комбінації. Також їх можна доповнювати відповідними начинками, взявши за основу не скибочки хліба чи бургерну булочку, а вафлі.
Завершити варто маленьким пакетиком горіхів, сухофруктів чи сезонними фруктами.
