Вживання продуктів, багатих на калій, може знизити кров'яний тиск, протидіючи натрію, який затримує воду.
Видання Health пише, що напої з високим вмістом калію включають фруктові та овочеві соки, молоко і каву.
Сливовий сік
Калій: 707 міліграмів (мг) на 1 склянку, що становить 15% від добової норми.
Сливовий сік багатий калієм і декількома іншими корисними поживними речовинами, включаючи залізо, магній, клітковину і антиоксиданти. Дослідження показують, що регулярне вживання сливового соку може знизити кров'яний тиск. Він також може знизити рівень холестерину в крові.
Сливовий сік також є популярним домашнім засобом від запорів. Він багатий клітковиною, яка збільшує об'єм калу і допомагає його просуванню по травному тракту. Він також містить поліфеноли - антиоксиданти, які підтримують здоров'я кишечника.
Морквяний сік
Калій: 689 мг в 1 склянці.
Крім калію, морквяний сік - хороше джерело вітамінів A, C і E. Ці вітаміни мають антиоксидантні властивості, які підтримують здоров'я серця. Дослідження 2024 року показало, що вживання соку, багатого на вітаміни A і E, може поліпшити кровотік і знизити рівень холестерину. Вживання великої кількості вітаміну C в раціоні може знизити ризик серцевих захворювань.
Гранатовий сік
Калій: 533 мг в 1 склянці.
Огляд 2023 року показав, що щоденне вживання 300 мл гранатового соку може знизити систолічний артеріальний тиск, тобто верхнє число в показаннях артеріального тиску. Вживання більше 300 мл може знизити діастолічний артеріальний тиск (нижнє число).
Гранатовий сік містить поліфеноли - антиоксиданти, які можуть розслабляти кровоносні судини і покращувати кровотік. Вживання гранатового соку може також підвищувати рівень холестерину ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ) або "хорошого" холестерину.
Томатний сік
Калій: 527 мг в 1 склянці.
Регулярне вживання томатного соку з низьким вмістом натрію може знизити кров'яний тиск завдяки його поживному складу. Томатний сік багатий калієм і лікопіном.
Дослідження показують, що лікопін блокує вироблення ангіотензину II - сполуки, яка звужує кровоносні судини і підвищує кров'яний тиск. Лікопін також сприяє виробленню оксиду азоту, речовини, яка розслабляє кровоносні судини і знижує кров'яний тиск.
Апельсиновий сік
Калій: 443 мг в 1 склянці збагаченого апельсинового соку.
Апельсиновий сік містить гесперидин і нарирутин - антиоксиданти, які можуть знижувати запалення в організмі. Дослідження 2020 року показало, що щоденне вживання апельсинового соку може знижувати кров'яний тиск.
Кокосова вода
Калій: 404 мг в 1 склянці.
Кокосова вода багата на кілька поживних речовин, включаючи калій, кальцій і магній. Дослідження показують, що вживання в їжу продуктів, багатих на ці мінерали, може регулювати рівень цукру в крові і знижувати ризик розвитку діабету 2 типу.
Молоко
Калій: 390 мг в 1 склянці.
Молоко - хороше джерело калію, кальцію і білка. Воно також містить сполуки, які покращують сон. Оскільки порушення сну - фактор ризику розвитку гіпертонії, то це може сприяти підтримці здорового кров'яного тиску.
Молоко містить триптофан - амінокислоту, яка допомагає організму виробляти більше серотоніну і мелатоніну - гормонів, які регулюють сон і можуть викликати сонливість.
Овочевий сік
Калій: 248 мг в 1 склянці.
Овочевий сік містить кілька вітамінів і мінералів, у тому числі калій. Вживання соку із зелених овочів може зменшити запалення в організмі. Це може знизити ризик розвитку кількох хронічних захворювань, у тому числі серцево-судинних захворювань і гіпертонії.
Кава
Калій: 124 мг в 1 чашці.
Кава - хороше джерело калію і антиоксидантів. Багато людей п'ють каву через її енергетичний ефект, але кава також може покращувати здоров'я мозку. Дослідження показують, що вживання кави може покращувати концентрацію уваги. Крім того, люди, які регулярно п'ють каву, можуть мати знижений ризик розвитку деменції та інсульту.
Раніше УНІАН писав, що буде з тиском, якщо регулярно їсти яйця.
