Банани – найпопулярніший фрукт у США, їх купують частіше, ніж яблука, ягоди та виноград. Це один із найзручніших і найдоступніших фруктів, і вже точно не бракує чудових способів їх вживання. Банани чудово поєднуються з вівсянкою, у смузі, у поєднанні з горіховим маслом або самі по собі, щойно очищені.
Саме ті продукти, які ми їмо найчастіше, найбільше впливають на наше здоров'я, включаючи артеріальний тиск. З огляду на те, що майже половина всіх дорослих у США страждають від високого кров'яного тиску, зв'язок між дієтою і тиском повинен бути пріоритетом для кожного, пише Parade.
Думаєте, це не так важливо? Розглянемо факт від Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC): у 2023 році, останньому році, за який доступні дані, високий кров'яний тиск був основною або супутньою причиною 664 470 смертей у США.
Оскільки банани є найпопулярнішим фруктом у США, варто задуматися про те, як цей популярний фрукт впливає на кров'яний тиск – на краще чи на гірше.
Як цей фрукт впливає на серцево-судинну систему – думка кардіологів
За словами зареєстрованого дієтолога і старшого директора з клінічної дієтології в Vida Health Лори Ісааксон, банани дуже корисні для кров'яного тиску. "Банани можуть допомогти знизити кров'яний тиск, оскільки вони багаті калієм", – заявляє вона. Доктор Ісааксон пояснює, що калій допомагає організму позбавлятися від надлишку натрію через нирки, зменшуючи затримку рідини і знижуючи тиск на стінки кровоносних судин. Це означає, що вживання банана може бути особливо корисним, якщо ви недавно з'їли щось солоне.
Хоча банани, безумовно, підтримують тиск, не варто очікувати серйозного зниження відразу після того, як ви з'їли один фрукт. Доктор Рагавендра Баліга, кардіолог з Медичного центру Векснера при Університеті штату Огайо, каже, що зниження буде помірним як негайно, так і в довгостроковій перспективі. Повторюючи доктора Ісааксона, він пояснює, що калій у бананах притупляє вплив натрію, що призводить до невеликого зниження тиску. Але це не означає, що зниження не заслуговує на увагу.
Доктор Раджив Нараян, кардіолог з Nuvance Health, пояснює це так: "Калій допомагає організму врівноважувати натрій, який є одним з найбільших дієтичних факторів високого кров'яного тиску. Він також допомагає кровоносним судинам розслабитися, покращуючи кровотік і знижуючи тиск всередині артерій. Простіше кажучи, калій допомагає зняти тиск з ваших судин – в буквальному сенсі".
Цікаво, чи два банани матимуть більший вплив, ніж один? Ні. "Переваги досягають плато", – зазначає доктор Баліга. Доктор Нараян згоден.
"Більше не обов'язково означає кращий результат. Вживання декількох бананів не подвоїть ефект для тиску і може додати зайві калорії або калій", – пояснює він, додаючи, що одного на день достатньо, щоб принести користь серцево-судинній системі.
Важливо зазначити, що банани можуть взаємодіяти з деякими ліками. "Людям, які приймають препарати, що підвищують рівень калію – такі як інгібітори АПФ, БРА [використовуються для лікування високого тиску, серцевої недостатності та захворювань нирок] або калійзберігаючі діуретики – слід бути уважними. Пацієнтам із захворюваннями нирок також варто дотримуватися обережності. Якщо ви приймаєте ліки від серця або тиску, завжди розумно проконсультуватися з лікарем, перш ніж різко збільшувати споживання калію", – заявив доктор Нараян.
Як регулярне вживання бананів підтримує здоров'я серцево-судинної системи
Якщо ви їсте банани регулярно в довгостроковій перспективі, користь отримає вся ваша серцево-судинна система. Крім підтримки тиску, всі три кардіологи стверджують, що клітковина і антиоксиданти в бананах допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ і сприяють загальному поліпшенню здоров'я серця.
Одне дослідження 2024 року, опубліковане в Frontiers in Nutrition, показало, що люди з високим кров'яним тиском, які регулярно їли яблука і банани від трьох до шести разів на тиждень, мали помітне зниження ризику серцево-судинних захворювань.
"Банани містять розчинну клітковину, зокрема пектин, який допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ, зв'язуючись з ним у кишечнику, тому менше холестерину всмоктується в кровотік", – заявляє доктор Ісааксон.
Вона також зазначає, що банани дають відчуття ситості, а значить, можуть відігравати роль в управлінні вагою. Це важливо, оскільки підтримка здорової ваги є ключем до турботи про серце. Крім калію і клітковини, доктор Ісааксон пояснює, що магній в бананах відіграє важливу роль у підтримці стабільного серцевого ритму і здорової функції м'язів.
"Він допомагає серцю ефективно скорочуватися і розслаблятися, а також підтримує кращий кровотік, розслабляючи судини", – пояснює вона. Банани, безумовно, корисні для серця, але всі три кардіологи підкреслюють, що найважливіше вживати широкий спектр багатих на поживні речовини продуктів.
Один банан на день не зможе компенсувати нездорові харчові звички в інший час доби. "Банани корисні, але вони не замінюють ліки або інші зміни способу життя, коли ті необхідні. Жоден продукт сам по собі не виправить тиск, але банани – відмінна частина загальної картини", – підкреслює доктор Нараян.
Пам'ятайте, що банани – лише один з багатьох фруктів, що підтримують тиск. Їсти їх регулярно – чудова звичка, але також корисно час від часу замінювати їх ягодами або яблуком.
Раніше УНІАН повідомляв, чому після вживання кави здуває живіт.
