Якщо ви під час користування терткою цікавилися, для чого їй потрібні всі ці сторони, то таке питання хвилює не лише вас. Як виявилось, у тертці є одна сторона, завдяки якій можна створити щось несподіване та цікаве. Про це пише Parade.
За словами професійної організаторки домашнього господарства Джен Уотсон, бокова сторона тертки може використовуватися для створення спіралей, аби робити з картоплі справжні чипси.
"На відміну від гострих отворів, призначених для подрібнення, широке горизонтальне лезо (деякі моделі мають більше одного леза на стороні для нарізання) призначене для нарізання тонких плоских шматочків сиру або овочів", - пояснили у матеріалі.
Однак якщо просунути шпажку всередину картоплі та обережно прокрутити її через лезо, можна створити чипси.
Аби зробити спіралі, прикладіть один кінець картоплі до слайсера та рівномірно обертайте картоплю по колу. Коли спіралі будуть готовими, посипте їх сіллю та іншими приправами на ваш смак, а потім запечіть або обсмажте у фритюрі.
"Ви можете посипати їх тертим пармезаном або іншими приправами, як тільки вони вийдуть з духовки або гарячої олії, і подавати з улюбленими соусами - кетчупом, гірчицею, соусом барбекю або ранчо", - рекомендують у Parade.
Як щодо інших сторін тертки?
Стандартна тертка має чотири сторони, кожна з яких використовується за різним призначенням.
Сторона для тертя з великими отворами підходить для сиру, кабачків або моркви.
Сторона для подрібнення, яка має менші отвори, підходить для продуктів, які ви хочете використати для приготування десертів.
Найменші отвори можна використовувати для тертя горіхів, цедри лимона та інших подібних продуктів.
Інші поради експертів
Раніше експерти пояснили, що саме заважає орхідеям цвісти. За їхніми словами, причина цього полягає у поливі. Експерти підкреслили, що надмірний полив може викликати гниття коренів, тому розповіли, як це виправити.
Також шеф-кухар розповіла, як приготувати хрустку картоплю без духовки. Вона наголосила, що для цього вам знадобиться фритюрниця, яка є не лише швидшою альтернативою, а й здоровішим методом приготування.
