Підпишіться на нас в Google
Незалежно від того, наскільки густим було волосся і скільки процедур та засобів ви застосовуєте, з віком ви, швидше за все, зіткнетеся з проблемою випадіння та потоншання волосся. Однак, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами, можна зберегти довше та міцніше волосся, пише видання Prevention.
"Здоров’я вашого волосся залежить від поживних речовин, які ви споживаєте, тому якщо у вашому раціоні бракує необхідних поживних речовин, це одразу стає помітним", – сказав доктор остеопатичної медицини, дерматолог Асмі Беррі.
У свою чергу дерматолог із Нью-Йорка Гері Голденберг погодився з цим твердженням:
Почніть із раціону, багатого на поживні речовини, приділяючи особливу увагу цільним продуктам, таким як нежирні білки, фрукти, овочі та корисні жири.
За словами офіційного представника Академії харчування та дієтології в національних ЗМІ та члена Експертної ради журналу Prevention Мелісси Мроз-Планеллс, три найважливіші вітаміни для здорового росту волосся – це вітаміни А, С і В7 (біотин).
"Вітамін А сприяє росту волосся та бере участь у виробленні шкірного сала, яке зволожує волосся та шкіру голови. Вітамін С бере участь у синтезі колагену, який є важливим для вироблення кератину. Біотин – це вітамін групи В, який може сприяти росту волосся", – пояснила вона.
Доктор Голденберг також виділив вітаміни В12, D і Е, залізо, цинк та омега-3 жирні кислоти.
"Ці поживні речовини відіграють ключову роль у рості клітин, зменшенні запалення та підтримці міцності волосяних фолікулів", – сказав він.
Білок також є найважливішою поживною речовиною, на якій слід зосередитися.
"Білок має ключове значення, оскільки волосся в основному складається з кератину – білка. Якщо ви не отримуєте його в достатній кількості, ріст волосся сповільнюється, пасма слабшають, а випадіння посилюється", – сказав доктор Беррі.
Насправді дефіцит будь-якої з цих поживних речовин може призвести до витончення та ослаблення волосся.
"Коли організму не вистачає ключових поживних речовин, він віддає пріоритет життєдіяльності найважливіших органів, а не росту волосся. Це може призвести до випадіння волосся, його ламкості та уповільнення росту. Низький рівень заліза, білка або цинку може спричинити витончення, ламкість і навіть такі стани, як телогенне випадання волосся. При телогенному випаданні волосся спостерігається надмірне випадання волосся, спричинене стресом або дефіцитом вітамінів", – пояснила доктор Беррі.
Що потрібно їсти при випаданні волосся
Полуниця
Дієтолог Кері Ганс каже, що полуниця – чудове джерело вітаміну С.
"Вітамін С – потужний антиоксидант із протизапальними властивостями, який може сприяти посиленню кровотоку в усьому організмі, зокрема в шкірі голови, що стимулює волосяні фолікули та сприяє росту волосся", – пояснила вона.
Яєчні жовтки
Яєчні жовтки є хорошим джерелом біотину, який вже давно пов’язують із ростом волосся, зазначила Ганс.
"Зокрема, біотин сприяє виробленню кератину – природного білка, що міститься в організмі та бере участь у формуванні волосся", – пояснила вона.
Сочевиця
Сочевиця – рослинний продукт, що містить залізо, яке допомагає транспортувати кисень до клітин організму, зазначила Ганс.
"Коли у людини спостерігається дефіцит заліза, або, як це ще називають, анемія, нерідко виникає випадання волосся", – зазначила вона.
Жирна риба
Жирна риба (наприклад, лосось, оселедець, скумбрія) є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які, за словами доктора Беррі, "зменшують запалення шкіри голови та сприяють зволоженню й додають блиску волоссю". Жирна риба також багата на білок і містить селен, вітамін B та вітамін D.
"Селен, мікроелемент, допомагає регулювати рівень гормонів щитоподібної залози та відіграє важливу роль у зниженні окислювального стресу, що впливає на волосяні фолікули. Водночас вітамін D пов’язують зі стимуляцією росту нових волосяних фолікулів", – поснила доктор Беррі.
За її словами, люди з низьким рівнем вітаміну D часто стикаються з проблемою витончення волосся.
Шпинат
Шпинат – це листовий зелений овоч, що містить залізо, вітамін А, фолат і вітамін С.
"Залізо допомагає доставляти кисень до волосяних фолікулів", – пояснила доктор Беррі.
За її словами, низький рівень заліза може спричиняти надмірне випадання волосся.
"Фолат, вітамін групи В, необхідний для вироблення кератину та здорового росту волосся", – сказала вона.
Хоча вітамін А важливий для здоров’я шкіри голови, слід зазначити, що, за даними Гарвардської медичної школи, його надлишок може насправді погіршити ріст волосся та призвести до посилення його випадіння.
Солодка картопля
"Солодка картопля багата на вітамін А, біотин і, певною мірою, вітамін С, і всі ці речовини, як відомо, стимулюють ріст волосся", – зазначила Мроз-Планеллс.
Морква
Як і солодка картопля, морква багата на вітамін А та вітамін С, зазначає Мроз-Планеллс. Ці помаранчеві продукти також містять каротиноїди, які, як було доведено, захищають від ушкоджень, спричинених ультрафіолетом, і допомагають поліпшити еластичність, зволоження та текстуру шкіри.
Броколі
"Броколі містить ті самі важливі вітаміни, а також біотин", – зазначає Мроз-Планеллс.
Завдяки вітамінам А і С, що добре впливають на шкіру голови, а також біотину, який сприяє виробленню кератину, цей смачний зелений овоч неодмінно сприятиме здоровому росту волосся.
Йогурт
"Багатий на біотин і вітамін А, йогурт може сприяти росту волосся", – сказала Мроз-Планеллс.
Червоний болгарський перець
Червоний болгарський перець багатий на вітаміни С і А, зазначила Мроз-Планеллс. Вітамін С відіграє важливу роль у виробленні колагену, а вітамін А – у виробленні шкірного сала, тому обидва ці вітаміни творять дива для здоров’я шкіри голови.
Авокадо
Доктор Беррі зазначила, що цей фрукт багатий на біотин і корисні жири, які стимулюють ріст волосся та сприяють тому, щоб волосся ставало здоровішим і блискучішим.
Устриці
"Устриці багаті на цинк, який сприяє відновленню тканин і запобігає ослабленню волосяних фолікулів", – зазначила доктор Беррі.
Крім того, вони є чудовим джерелом білка та містять вітамін B12.
Боби
Чорні боби, квасоля та нут містять високий рівень білка, заліза, цинку, біотину та фолату, які, за словами експертів, необхідні для здоров’я волосяних фолікулів та кровообігу в шкірі голови.
Курка
Нежирне м'ясо, таке як курка, є джерелом високоякісного білка.
"Це необхідно для утворення кератину, поряд із залізом, яке відіграє важливу роль у здоров’ї та рості волосся", – зазначив доктор Голденберг.
Він також вказав, що дефіцит заліза зустрічається досить часто, особливо у жінок, і це може призвести до випадіння волосся.
Мигдаль
"Ці горіхи багаті на вітамін Е – антиоксидант, що захищає клітини від пошкоджень. У мигдалі також міститься біотин, що сприяє виробленню кератину, та магній, який зміцнює волосяні фолікули, що сприяє швидшому та здоровішому росту волосся й зменшує його ламкість", – пояснив доктор Голденберг.
Волоські горіхи
"Волоські горіхи містять омега-3 жирні кислоти, які живлять шкіру голови, знімають запалення та покращують кровообіг", – сказав доктор Голденберг.
Він також зазначив, що вони містять біотин та антиоксиданти, які зміцнюють волосяні фолікули та знижують окислювальний стрес, сприяючи росту густішого та блискучішого волосся.
Раніше УНІАН писав, що слід їсти, щоб шкіра мала здоровий вигляд.
