В Україні може здорожчати хліб, бо зросли ціни на продукти, які становлять основу хлібобулочних виробів.
Читайте такожВ Україні суттєво подорожчають яйця - прогноз
Про це повідомляє ТСН.ua.
"Кілограмова біла хлібина з борошна вищого ґатунку зросла в ціні за рік на понад півтори гривні. Житній або житньо-пшеничний хліб - подорожчав на гривню за кілограм. Це не межа, бо про подорожчання всіх складників хлібобулочних виробів заявляють у Всеукраїнській асоціації пекарів", - йдеться у повідомленні.
Зазначається, що з початку року вартість пшениці зросла на 40%. До слова, лише упродовж вересня - на 25%. Вартість цукру збільшилась лише за останній тиждень на третину, дріжджів - на 22%, соняшникової олії - наполовину.
"Загалом зростання витрат на виробництво продукції від початку року вже складає понад 20%. Саме тому хліб подорожчає. Це буде приблизно на 10-15% до кінця року", - підкреслюють у профільній асоціації.
Що цьому передувало
- У Держстаті склали рейтинг продуктів, які найбільше подешевшали та подорожчали цього року.
- Найбільше подешевшала цибуля - приблизно на 35%. Наразі овоч коштує майже 6 гривень за кілограм.
- Продукти-лідери з подорожчання - це яблука. Цей фрукт зріс у ціні на 37%.
