
Вживання фруктів - це не лише смачно. Всередині багатьох із них безліч поживних речовин, без яких наш організм не може нормально функціонувати. Магній - один із необхідних елементів, якого багато у фруктах, пише The Times Of India.
Як ідеться у статті, цей мінерал допомагає м’язам розслабитися, підтримує функцію нервів, стабільне серцебиття і навіть відіграє певну роль у сні та настрої. Проте багато людей не отримують його достатньо зі щоденного харчування.
За даними Управління харчових добавок Національного інституту охорони здоров’я США, магній бере участь у понад 300 ферментних реакціях в організмі. Низьке споживання цього мікроелемента призводить до втоми, м’язових судом та поганої якості сну.
Горіхи та насіння мають репутацію продуктів, багатих на магній. Але і фрукти здатні забезпечити значну кількість цього мінералу, пише видання. До того ж вони містять клітковину, антиоксиданти та велику кількість води.
У статті названо шість фруктів, у яких магнію більше, ніж багато хто очікує.
1. Сушений інжир
Сушений інжир рідко можна побачити на столі, але він на це заслуговує. Як ідеться у матеріалі, одна чашка продукту містить приблизно 101 мг магнію, що робить його одним із найбагатших джерел цього мінералу серед фруктів.
"Що робить інжир особливо вартим уваги, то це його збалансованість. Він природно солодкий, але також містить клітковину, калій і кальцій. Це поєднання може покращувати травлення та допомагати організму підтримувати здорову функцію м’язів і нервів", - зазначили автори.
Вони пишуть, що сушений інжир може замінити традиційні солодощі, при цьому додавши харчову цінність. Утім, про помірність теж забувати не слід, особливо людям, які контролюють рівень цукру в крові, адже цей сухофрукт містить концентровані натуральні цукри.
2. Авокадо
Про авокадо зазвичай говорять як про джерело корисних жирів, але воно багате ще й на магній: одна чашка нарізаного кубиками фрукта містить близько 43,5 мг цього мінералу, зазначили у виданні.
Авокадо до того ж запобігає переїданню. Воно повільно засвоюється, тому багато експертів з харчування рекомендують його на сніданок або обід.
"Текстура авокадо впливає на те, як люди харчуються. Вона сприяє повільнішому прийому їжі. Шматочок авокадо, намазаний на тост з лимоном і перцем, часто ситніший, ніж ультраоброблені перекуси, які бездумно з'їдаються перед екранами", - йдеться у статті.
3. Банани
Банани відомі вмістом калію, але один середній плід також містить близько 32 мг магнію.
"Магній і калій часто взаємодіють в організмі, особливо коли йдеться про функцію м'язів і баланс гідратації. Це одна із причин, чому банани залишаються популярними серед спортсменів і людей, які відновлюються після фізичного виснаження", - пояснило видання.
Крім того, банани доступні за ціною, легко засвоюються і доступні майже скрізь.
4. Ожина
Одна чашка ожини містить близько 29 мг магнію, а також клітковину та антиоксиданти, які підтримують загальний стан здоров'я. Її насичений колір зумовлений антоціанами - рослинними сполуками, які мають антиоксидантні властивості, повідомили автори.
Якщо свіжої ожини немає під рукою, то можна вживати заморожену, яка теж має значну поживну цінність, зазначило видання.
5. Гуава
Гуава цінна не лише завдяки вітаміну С. Одна чашка цього фрукта також містить приблизно 36,4 мг магнію. А ще у ній багато клітковини, антиоксидантів при відносно низькій калорійності.
Цей фрукт дає відчуття ситості, не викликаючи відчуття важкості, зауважили автори статті.
6. Папайя
Одна невелика папайя містить приблизно 33 мг магнію, а також травний фермент папаїн, необхідний для здоров'я кишківника. Вона корисна, коли хтось відчуває здуття живота, втому або легке нездужання.
"Її м'яка текстура також дозволяє літнім людям або людям з чутливим травленням регулярно вживати фрукти без дискомфорту", - запевнили у виданні.
Чому магній такий важливий
Як зазначається у статті, сучасні харчові звички кардинально змінилися. Їжа тепер готується швидше, вона більш оброблена і часто позбавлена природних мінералів. Рівень стресу також вищий, і дослідження показують, що хронічний стрес може впливати на баланс магнію в організмі.
У матеріалі наголосили: це не означає, що кожній людині негайно потрібні добавки. У багатьох випадках правильний вибір продуктів харчування може допомогти природним шляхом збільшити споживання магнію.
Одних лише фруктів може бути недостатньо для повного задоволення добової потреби в магнії, але вони можуть зробити значний внесок, водночас забезпечуючи раціон водою, клітковиною та антиоксидантами, підсумували у виданні.
Раніше УНІАН писав, що відбувається з організмом, коли не вистачає магнію. Зазначалося, що при дефіциті цього мікроелементу виникають втома, м'язові судоми, тривога. Також імовірні нерегулярне серцебиття, головні болі, проблеми зі сном, гіпертонія, перепади настрою тощо.