Рецепт швидкого домашнього печива / фото ua.depositphotos.com

Домашнє печиво – смачні й улюблені ласощі до чаю або кави. А приготовлені нашвидкоруч смаколики виручать, якщо раптом потрібно терміново приготувати смачну випічку, щоб почастувати нею гостей.

Печиво "Злітне"

  • Борошно - 400 г
  • Цукор - 200 г
  • Масло вершкове - 300 г
  • Яйця - 3 шт.

З'єднати в одній мисці яйця, цукор та масло. Збити все у пишну однорідну масу.

Читайте такожЯк приготувати сливовий соус: найкращі рецепти

Потім з'єднати з борошном, і швидко замісити тісто.

Увімкнути духовку.

Відсадити печиво на деко за допомогою кондитерського мішка із зубчастою трубочкою у вигляді паличок довжиною 5-6 см. Випікати при температурі 200-220°С упродовж 10 хвилин.

Швидке пісочне печиво з ваніллю

  • Борошно - 1,5 ст.
  • Яйця - 1 шт.
  • Цукор - 0,5 ст.
  • Рослинна олія - 0,5 ст.
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Розпушувач - 1 ч.л.

У миску вбити яйце. Додати ванільний і звичайний цукор. Влити олію, й добре перемішати ложкою до консистенції густого меду.

Всипати половину борошна та розпушувач. Спочатку замішати густе тісто ложкою.

Як швидко приготувати смачне печиво / фото ua.depositphotos.com

Додати решту борошна і замісити тісто руками. Скачати з тіста невеликі кульки, розміром з волоський горіх. Обваляти їх з одного боку в цукрі.

Викласти кульки на деко. Прикрасити напівкруглими надрізами, або іншими за бажанням. Випікати при температурі 180°С упродовж 10-15 хвилин.

Швидке печиво з варенням

  • Борошно - 320 г
  • Вершкове масло (або маргарин) - 250 г
  • Цукрова пудра - 210 г
  • Яєчні жовтки - 5 шт.
  • Варення абрикосове - 5 ст. л.

Масло розтерти з цукровою пудрою. Додати жовтки. Знову перемішати.

Читайте такожПишний омлет: як приготувати поживну страву на сніданокПоступово ввести муку. Добре перемішати.

Висипати тісто в кондитерський мішок або ж можна столовою ложкою викласти тісто, формуючи красиві кружечки, на застелену пекарським папером форму.

Випікати при температурі 190°С приблизно 10 хвилин. Залишити охолоджуватися. Остигле печиво "склеїти" між собою варенням.

Інші рецепти, які можуть зацікавити:

Читайте останні новини України та світу на каналі УНІАН в Telegram