Ціни на каву стрімко пішли вгору. За даними Міжконтинентальної біржі ціна контрактів на каву на грудень склала $2,34 дол. за фунт.
Про це повідомляє СNBC.
Читайте такожВ Україні в грудні подорожчає низька популярних продуктів - прогноз
Досягнута ціна є максимальною з 2011 року.
Аналітики стверджують, що ціна на каву буде зростати до 2023 року через низький урожай та проблеми з логістикою.
Що чекає на Україну:
Раніше директор компанії Foundation Cofee Roasters Тимур Козонов заявив про те, що за 2020-2021 роки вартість міжнародної доставки кави подорожчала в 9 разів. У зв'язку з чим очікувати підвищення вартості кави варто вже найближчими днями.
"Якщо раніше ціна за контейнер становила 2 тис.доларів, то зараз – 18 тисяч. Це призводить до сильного подорожчання продукту поверх злетіла біржової ціни", – зазначив він.
Козонов прогнозує, що кав'ярні почнуть найближчим часом підвищувати ціни.
"Зелена кава виросла в ціні більш ніж у два рази, але в собівартість обсмаженої включені також зарплати, податки, амортизація, комунальні витрати, прибуток й т.ін.тобто обсмажена кава подорожчає на 15-30%. Так само справи йдуть і з чашкою", – резюмував Козонов.
Світові ціни на каву:
У листопаді 2019 року світові ціни на каву виросли відразу на чверть. Кава подорожчала на тлі скорочення виробництва в Латинській Америці.
Станом на середину листопада світові ціни на каву встановити рекорд.