Щоб гарненько відкашлятися і прочистити бронхи (і при астмі зокрема) дуже корисний інжир — в ньому є особливі витягуючі речовини.
Ллє з носа? Відмінну терпку і протинабрякову дію має «різдвяний» чай. До чайної ложки хорошого чорного чаю додайте по маленькій щіпці сушеного імбиру, розмарину і меленої кориці — на кінчику ножа. Пити не дуже гарячим, маленькими ковтками, глибоко вдихаючи цілющий аромат.
Взагалі-то наше завдання-максимум — не розхворітися. Підтримати тонус організму допоможуть страви, багаті вітаміном С і антиоксидантами. При термічній обробці багато біоактивних речовин руйнуються. Тому кращі блюда для зміцнення імунітету — салати.
Наприклад, із зеленої редьки з соком журавлини. У чорній редьці більше аскорбінки, але вона гірка. Отже краще узяти солодку довгасту редьку (дайкон), очистити, нашаткувати тонкою соломкою, порубати туди ж стебло і листя селери. Перемішати з оливковою олією. Ягоди журавлини з щіпкою цукру збити в блендері до консистенції густого соусу. І заправити ним салат.
