Діхлорфенол, який в особливо високих дозах використовується для очищення водопровідних вод, украй негативно впливає на здоров`я. Як повідомляють представники медицини, такий компонент, відомий також і в пестицидах, може стати причиною харчової алергії.
Так, наприклад, в Америці діагноз «харчова алергія» присутня у більш як 15 мільйонів осіб. Число таких пацієнтів зростає з кожним днем (за десятиліття з 1997 по 2007 рік кількість алергіків зросла на 18%). Найбільш поширеними продуктами, що викликають алергію, є арахіс, молоко, соя, пшениця, молюски і риба.
За словами алерголога Еліни Джершоу, дихлорфенол дуже популярний серед фермерів як засіб боротьби з комахами-шкідниками і бур`янами. Присутній він і у водопровідній воді, а значить і в організмі людей.
