106-річний пиріг / фото nzaht.org

Вчені знайшли 106-річний пиріг серед артефактів на мисі Адер. Про це повідомляє Фонд антарктичного спадщини Нової Зеландії.

Фруктовий кекс британської кондитерської фірми Huntley&Palmers перебував в олов'яній коробці й був загорнутий в папір. Зазначається, що хоча олово було в поганому стані, сам пиріг "виглядав й пахнув майже їстівним".

Читайте також"Подих дракона": британський садівник-любитель виростив "найпекучіший" перець в світі (фото)

Відео дня

Керівник групи дослідників Ліззі Мік сказала: "Знайти такий прекрасно збережений кекс... було досить несподівано. Ця ідеальна високоенергетична їжа для антарктичних умов й досі залишається улюбленими ласощами сучасних льодових експедицій".

Вчені вважають, що кекс був частиною провізії партії Північної експедиції "Терра Нова", учасники якої жили на мисі Адер.

Раніше вчені з Ратгерського університету експериментально спростували "правило п'яти секунд", свідчить, що їжа, яка впала на підлогу, й піднята менш ніж за п'ять секунд, не встигає стати найбруднішою.