этот материал доступен на русском

Відомий одеський ресторатор Савва Лібкін дає майстер-клас з приготування плову з мідіями (наживо)

11:09, 06 червня 2020
Суспільство
343 0
Сава Лібкін

Процес приготування проходить в одеському ресторані "Дача" (Французький бульвар, 85). Після прямого ефіру гості закладу зможуть замовити й спробувати плов з мідіями.

Трансляцію дивіться нижче.

"Я завжди говорив, що це особливий одеський обід, який чоловік повинен готувати для коханої жінки. Адже підготовка до приготування займає купу часу і вимагає терпіння. Кожну мушлю потрібно очистити ножем і промити. Для плову підійдуть мідії будь-кого, але бажано однакового розміру", - розповідає Сава Лібкін.

Читайте останні новини України та світу на каналі УНІАН в Telegram

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter