У соціальних мережах можна знайти відео, де не тільки кияни, а й українці з різних міст через тривалу відсутність води та світла вирішують топити сніг, щоб потім використовувати цю воду в побутових цілях. Лікар Київського Центру контролю та профілактики хвороб Андрій Косінов розповів УНІАН, чи можна митися розтопленим снігом, пити таку воду і, загалом, наскільки це безпечно.
Чи можна пити воду з розтопленого снігу та готувати їжу на ній
Лікар детально пояснив, чи безпечно розтоплювати сніг для отримання питної води. За його словами, використовувати сніг як джерело води можна лише у крайніх випадках і лише тоді, коли він зібраний далеко за межами міста - і то на власний ризик. Водночас міський сніг медик категорично не радить вживати за жодних умов.
"У нас в лабораторії якість води оцінюється за цілою низкою показників: хімічним складом, рівнем pH, вмістом солей та інших домішок, а також за результатами бактеріологічних досліджень. Без таких аналізів неможливо бути впевненим, що вода є безпечною для споживання. Якщо ж людина вирішує використовувати таку воду, вона фактично наражає себе на потенційну небезпеку. Невідомо, в яких умовах перебував цей сніг: на нього могла наступити тварина, справила біологічні потреби або ж він міг увібрати в себе забруднення з поверхні землі. Навіщо? Усе це створює серйозні ризики для здоров’я", - пояснив Косінов.
Окрему загрозу, за його словами, становить і міське середовище, адже сучасні міста значно відрізняються від тих, якими вони були сто років тому, коли люди практикували використання талої води. Наразі активно працюють заводи й фабрики, зросла кількість транспорту, у повітря потрапляють шкідливі викиди. Усі ці речовини осідають на снігу, особливо якщо він лежить на землі тривалий час. У результаті тала вода може містити небезпечні хімічні сполуки. Це досить вагомі причини, аби зрозуміти, чому не можна втамувати спрагу снігом, особливо в міських умовах.
Якщо ви зрозуміли, чи можна пити воду з розтопленого снігу, наступний крок - з’ясувати, наскільки така вода придатна для готування їжі. Як зазначив Косінов, кип'ятіння такої води справді здатне зменшити кількість загроз, зокрема знищити частину бактерій і мікроорганізмів. Однак це лише знижує ризик, а не усуває його повністю.
"При цьому кип’ятіння жодним чином не впливає на хімічний склад такої води. У ній можуть залишатися, наприклад, частинки продуктів згоряння палива, викиди від автомобілів чи теплоелектростанцій та інші хімічні речовини. Особливо це стосується снігу, який був зібраний поблизу доріг, заправок тощо. Умовно розлите пальне, мастила, накопичуються у снігу, а після танення переходять у воду. Кип’ятіння просто не здатне їх знищити", - пояснив медик.
Крім того, він наголосив, що у містах для очищення доріг взимку також активно використовують хімічні реагенти, які своєю чергою залишаються і у талому снігу - воді.
Чи можна митися водою зі снігу
Окрім питання приготування їжі, українці повинні знати, чи можна митися розтопленим снігом, тому що деякі громадяни саме так виходять зі скрутного становища взимку. Лікар зауважив, що вода, отримана зі снігу, однозначно є технічною:
"Її можна застосовувати для зливу води в туалеті або прибирання. Аж ніяк не мити нею посуд категорично чи використовувати для купання".
Косінов також підкреслив, що люди, які у сучасному світі продовжують використовувати талу воду для власних потреб, наражають себе на небезпеку, адже, за його словами, наразі є безліч бюветів, де вода перевірена. А за необхідності - очищену воду можна придбати у будь-якому магазині.
"Навіть сніг, зібраний у відкритому полі, не є гарантією безпеки: завжди залишається ризик біологічного забруднення, якщо не техногенного, скажімо так", - підсумував він.
Андрій Косінов - фахівець відділу комунікацій Київського центру контролю. Займається інформаційно-роз'яснюваною роботою стосовно тих чи інших хвороб та популяризує здоровий спосіб життя серед дорослих та дітей. Читає лекції в університетах та школах на цю тематику.
Також займається проблемами вакцинації та гіпертонічної хвороби.
