Закупівельні ціни на огірки з початку поточного тижня зросли на 29% через обмежену пропозицію ґрунтової продукції.
Читайте такожЦіни на картоплю зросли вдвічі: що буде далі
Про це повідомила прес-служба аналітичної платформи East Fruit.
"Лише з початку тижня ціна на тепличний огірок в Україні зросла в середньому на 29%, і сьогодні комбінати пропонують до продажу цю продукцію за ціною 12-15 гривень/кілограм (0,48-0,60 долара/кілограм)", - сказано в повідомленні.
За даними експертів, зростання цін пов'язане з сезонною нестачею пропозиції, при цьому в деяких господарствах вже приступили до збирання огірка другої сівозміни. Крім того, додали в прес-службі, напередодні святкових вихідних помітно зросла активність покупців, що також сприяло подорожчанню продукції.
"При цьому учасники ринку зазначають, що, попри таке стрімке подорожчання, попит на тепличний огірок на українському ринку залишається досить високим. Важливо зазначити, що подорожчанню тепличних огірків, крім усього іншого, сприяла обмежена пропозиція ґрунтової продукції", - підкреслили в прес-службі.
За даними East Fruit, основну частку продукції відкритого ґрунту зараз становить огірок невисокої якості, що підвищує інтерес покупців до якісної продукції з теплиць.
Як повідомляв УНІАН, овочі борщового набору в Україні за 2018 рік подорожчали майже у два рази - до 56,6 гривні. Урожай овочів у 2018 році становив 9,4 мільйона тонн.
