Підпишіться на нас в Google
Зареєстрована дієтологиня, лікарка-терапевтка Лорен Манакер пила воду з лимоном щодня протягом місяця, щоб побачити, що станеться з її організмом. Свої висновки вона виклала у статті на шпальтах Prevention.
Вона пояснила, що у своїй професії бачила безліч оздоровчих трендів - "від соку селери до активованого вугілля", а перелік заявлених переваг часто був ще довший.
"Протягом багатьох років тепла вода з лимоном посідала в цьому списку одне з чільних місць. У соцмережах її рекламували як універсальний засіб від усього - від схуднення до детоксикації. Багато років я залишалася скептичною. Професійна підготовка навчила мене шукати докази, тож я вирішила спробувати пити воду з лимоном щодня протягом місяця, щоб побачити, що станеться", - йдеться у матеріалі.
Передусім, пише експертка, це стало ефективним способом забезпечити організм рідиною.
"Тепла вода приємно діяла на мій організм зранку, а легкий лимонний смак перетворював пиття води на маленьке задоволення, а не на обов’язкову рутину. Ця невелика, але важлива звичка задала позитивний тон моєму питному режиму на решту дня", - розповіла Манакер.
Однак, за її словами, не всі відомі твердження про користь цього напою виправдали очікування: шкіра не почала якось по-новому сяяти, не сталося кардинальних змін у травленні.
"Що стосується популярної обіцянки "детоксикації", то, якщо щось і відбувалося за лаштунками, я точно цього не відчула. Хоча ці результати дещо розчарували, вони не затьмарили тих переваг, які я все ж відчула", - пише авторка.
Який ефекти найбільше сподобався
Вона повідомила, що вода з лимоном вирішила давню набридливу проблему - сухість у роті, яку лікарка відчувала через надмірне вживання чаю, а саме через вміст у ньому танінів.
"Але найбільше мене вразило те, наскільки мені сподобався сам процес. Приготування та пиття теплої води з лимоном стало приємним ритуалом – настільки, що тепер це невід’ємна частина моєї ранкової рутини", - зазначила експертка.
Найдивовижніший же результат, каже вона, взагалі був пов’язаний ні з гідратацією, ні з травленням. Йшлося про вплив на настрій.
"Щоранку я нарізала свіжий лимон і вдихала його яскравий, свіжий аромат – і це справді піднімало мені настрій. Я не очікувала такого ефекту, але була йому дуже рада", - пише дієтологиня.
Дослідження, опубліковане в журналі Antioxidants (Basel), свідчить, що запахи цитрусових можуть зменшувати стрес і покращувати самопочуття, тому, як наголосила експертка, вона зрозуміла, що це не просто її уява.
"Мій щоденний ритуал давав невелику, але помітну дозу ароматерапії, завдяки чому мій день починався на більш позитивній ноті. Саме це стало головним аргументом на користь того, щоб назавжди залишити цей напій у своїй ранковій рутині", - йдеться у матеріалі.
Користь теплої води з лимоном
Окрім особистого досвіду, Манакер розповіла і про ті ефекти від води з лимоном, про які йдеться у наукових дослідженнях. За її словами, цей напій не є чарівним еліксиром, але може сприяти загальному зміцненню здоров’я кількома способами.
По-перше, це джерело вітаміну С, адже лимони багаті на цей потужний антиоксидант, який має вирішальне значення для підтримання здорової імунної системи, зазначила експертка.
Як пише вона, вітамін С допомагає захищати клітини від пошкоджень і підтримує вироблення білих кров’яних клітин, необхідних для боротьби з інфекціями, а згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrients, він також може сприяти здоров’ю шкіри.
По-друге, вода з лимоном, як уже було сказано, сприяє гідратації. За словами авторки, багатьом людям важко пити достатньо води, а додавання приємного смаку лимона може зробити її смачнішою.
"Належне споживання рідини має фундаментальне значення майже для всіх функцій організму, зокрема для регулювання температури тіла, змащування суглобів і транспортування поживних речовин. Початок дня зі склянки теплої води з лимоном допомагає відновити рівень рідини після тривалого нічного сну та може допомогти підтримувати оптимальний рівень гідратації протягом дня", - пояснила авторка.
По-третє, вода з лимоном завдяки цитрату – компоненту лимонної кислоти - може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках. Про це свідчить дослідження, що вийшло у журналі Clinical Kidney Journal.
"Він робить це шляхом збільшення об’єму сечі та підвищення її pH, створюючи середовище, менш сприятливе для утворення каменів", - зазначила Манакер.
Іноді, пише вона, людям з каменями в нирках лікарі рекомендують збільшити споживання лимонної кислоти. Хоча вода з лимоном не повинна замінювати медичні рекомендації чи лікування, її регулярне вживання може бути додатковою дієтичною стратегією для підтримки здоров’я нирок, переконана дієтологиня.
По-четверте, цей напій може покращувати настрій завдяки приємному аромату ще до того, як ви зробите ковток.
"Звичайно, це не заміна професійної допомоги у сфері психічного здоров’я, але додавання запаху цитрусових до вашої ранкової рутини може стати маленьким променем сонця у вашій ранковій чашці, який, принаймні в моєму випадку, змушує почуватися трохи щасливішою", - пише вона.
По-п'яте, вода з лимоном може зменшити споживання доданого цукру, повідомила лікарка.
"Якщо замість солодкого напою, наприклад газованої води, обрати воду з лимоном, можна зменшити споживання доданого цукру та калорій, що може допомогти контролювати вагу, рівень цукру в крові та загальну якість харчування", - пояснила вона.
Чи має значення температура води з лимоном
На думку експертки, температура води з лимоном має значно менше значення, ніж сам факт того, що ви п’єте воду з додаванням невеликої кількості лимона.
"Дехто стверджує, що теплу воду або воду кімнатної температури може бути комфортніше пити, а лимонний сік у ній може легше розчинятися, але головну роль усе ж відіграє сама вода, а не її температура. Тож якщо вам подобається ідея води з лимоном, але ви хочете пити її охолодженою, це цілком нормально", - запевнила вона.
Чи можна пити воду з лимоном увечері, а не вранці
За словами авторки, воду з лимоном цілком нормально пити ввечері, як і вранці.
"Схоже, немає вагомих доказів того, що ранкова вода з лимоном має якісь особливі властивості, яких позбавлена вода з лимоном, випита на ніч. У більшості випадків найкращий час – це просто той час, коли вам справді подобається пити цей напій і якого ви можете регулярно дотримуватися", - йдеться у статті.
Кому не варто пити воду з лимоном
Попри переваги, тепла вода з лимоном підходить не всім. Манакер пише, що висока кислотність лимонів може спричиняти або погіршувати певні проблеми зі здоров’ям.
"Люди з кислотним рефлюксом або гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ) можуть помітити, що кислі продукти, як-от лимони, провокують такі симптоми, як печія та блювання (так звана регургітація). Кислота може розслабляти нижній стравохідний сфінктер, дозволяючи шлунковій кислоті потрапляти назад у стравохід", - пояснила вона.
Також, зазначається, кислота в лимонах може бути агресивною для зубної емалі: частий контакт із нею може руйнувати захисний зовнішній шар зубів, що з часом призводить до підвищення чутливості та збільшення ризику появи карієсу.
"Якщо у вас чутливі зуби або слабка емаль, можливо, варто обмежити споживання води з лимоном або взагалі відмовитися від неї", - порекомендувала дієтологиня.
Раніше УНІАН розповідав про найкращий напій при високому артеріальному тиску. За словами дієтологів, буряковий сік є частиною корисного для серця раціону. Регулярне вживання цього соку з часом може сприяти оздоровленню судин і кращому контролю артеріального тиску – на додаток до призначеного лікування, а не замість нього.
