Через недостатній врожай минулого року, в Україні вже зараз фіксують дефіцит гречки. Єдиний постачальник, який може задовольнити попит на крупу, – Росія, повідомив виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі УНІАН.
За його словами, російську гречку можуть продавати в вітчизняних магазинах під виглядом казахської
"В цьому році дефіцит гречки. Попит в Україні не більшає, але врожай менший. Найгірший врожай був у 2019 році. Минулорічний – близький до нього за обсягами. Вони десь майже однакові. Тож це найгірший показник за останні 25 років, якщо не брати 2019 рік", – констатує Громовий.
За його словами, єдина країна в світі, яка може закрити дефіцит крупи в Україні, – Росія.
"Росія, Китай, Україна – це три країни, які займалися експортом. Решта країн – всі були імпортерами. Тепер експортер в світі залишився єдиний – Росія. В України практично немає власних потужностей для експорту. В Китаї імпорт перевищує експорт. Фактично купити гречку нам ніде. Та ж китайська гречка по якості інша. Наші споживачі не будуть її їсти – вона гірчить", – пояснив голова Асоціації.
Він зазначив, що напряму під час повномасштабної війни гречка з Росії потрапити до України не може, але є обхідні шляхи.
"Використовуючи договір про вільну торгівлю України з Казахстаном, під виглядом казахської гречки звідти буде заїжджати російська. Казахстан межує з Алтайським краєм, який вирощує 50% російської гречки. В попередні роки тут на кордоні з боку Казахстану побудовано чотири нових заводи. Росіяни завозять туди крупу, переробляють – і вона стає казахською", – розповідає про "перевтілення" крупи Громовий.
Раніше Росія фактично контролювала український гречаний ринок з 2016 по 2022 рік, каже співрозмовник. Поставки російсько-казахської гречки зможуть утримати ціни на крупу в Україні від сильного здорожчання, прогнозує він.
"Далі я не бачу особливо сильного зростання. Ціна, звичайно, трохи підросте, і стабілізується на певних позиціях економічного зиску імпортерів і спроможності наших споживачів купувати гречку по 80, 90 чи по 60 гривень", – каже голова Асоціації.
Проте загалом ситуація в галузі залишається важкою через брак фінансів, тому новий цьогорічний врожай також може бути недостатнім.
"Треба покращити новий врожай, але ніхто цим не займається. Влада усунулася від впливу на нішеві культури, зокрема на гречку. В свій час в 2020 році Асоціація пролобіювала постанову Кабміну – були продотовані виробники, ситуація стабілізувалася після неврожаю 2019 року. Ця постанова Кабміну діє і в цьому році. Якби уряд трошки заклав грошей для підтримки гречкосіїв – ситуація не була б такою катастрофічною, як зараз. А так будуть знову цінові гойдалки", – резюмує Громовий.
Гречка на світовому ринку - останні новини
Власну гречку у світі вирощують всього 24 країни. Ще 10 років тому Україна була одним з головних її експортерів, проте Росія вибила українських аграріїв з ринку агресивною демпінговою політикою.
У минулому році РФ стала основним постачальником гречки і до США, посунувши з першого місця Канаду.
