Профілактику раку, хвороб серця та інсульту можна проводити, насолоджуючись зеленим чаєм з лимоном. Вчені стверджують, що взаємодія речовин цих інгредієнтів перетворює цей простий напій у лікувальний.
Вітамін С підвищує антиокисні властивості чаю, під його впливом зростає кількість речовин катехінів - органічних речовин з групи флавоноїдів, які і є потужними антиоксидантами.
До речі, катехіни містяться ще в більших кількостях, ніж у зеленому, і в білому чаї. Велика кількість цих корисних речовин виявлено в багатьох плодах і ягодах.
Відео дня
