Після занять у спортзалі потрібно пити томатний сік, заявили грецькі учені. Вони з`ясували, що цей напій відмінно допомагає м`язам відновитися після тренувань. Результати дослідження опубліковані в журналі «Харчова і хімічна токсикологія».
В ході 2-місячного експерименту медики спостерігали за 15 спортсменами, контролюючи різні показники здоров`я до, в час і після занять спортом. 9 учасників після тренування пили томатний сік, а 6 – традиційні енергетичні напої для спортсменів. Експеримент показав, що процес відновлення м`язів і рівня глюкози протікав швидше у тих, хто пив томатний сік.
На думку експертів, такий ефект – результат дії лікопину, речовини, що надає томатам червоний колір.
Відео дня
