У третій четвер листопада Франція святкує новий врожай молодого вина Божоле.
Як ідеться в сюжеті ТСН, у свято Божоле у французьких закладах келих молодого вина можуть налити абсолютно безкоштовно. Під час святкування французи проводять дегустації та розважаються.
Читайте також”Божолє” буде м`якшим і менш кислим, ніж рік тому
Коли йдеться про вино, французи дуже консервативні. Торішнє Божоле з банановим смаком стало повним фіаско.
Цього року виноробам вдалося повернутися до класики: літо у Франції видалося сонячним і спекотним, тому смак у молодого вина насиченофруктовий. Але і він довподоби не всім.
Французи надають перевагу вину довгої витримки. Кожна друга пляшка Божоле йде на експорт. Більшість - до Японії. Однак ця дегустація - традиція, яка, здається, не втрачає своєї популярності. Тому свято тривало аж до ранку.
