У мережі поділилися рецептом неймовірно смачного соусу, який чудово підійде для весняних вечірок. Це цікава версія улюбленої класики у вигляді соусу, передає журнал Parade.
Опублікувала рецепт авторка контенту Дороті Керн (@crazyforcrust). Вона детально розповіла, як приготувати частування, яке сподобається всім, не потребує випічки, натхненне класичним полуничним десертом. Цей соус кремовий, солодкий, трохи солоний і просто чудовий.
"У ньому є чарівне поєднання пікантного вершкового сиру, повітряної збитої начинки, фруктових полуничних завитків і солоного хрускоту кренделів, які роблять його мрією. Чи збираєтеся ви на святковий обід, пікнік або вечірку, цей соус гарантовано швидко зникне", - йдеться в публікації.
Зазначається, що для приготування соусу знадобиться:
- розм'якшений вершковий сир,
- цукровий пісок,
- збиті вершки,
- начинка для полуничного пирога,
- крендельки, крекери, вафлі або навіть пісочне печиво (для вмочування).
"Цей рецепт дуже простий, але є кілька порад, які допоможуть зробити його легшим. По-перше, переконайтеся, що вершковий сир розм'якшений, перш ніж змішувати його з усіма інгредієнтами. Холодний вершковий сир може залишати грудки в соусі, тому дайте йому постояти при кімнатній температурі близько 30 хвилин перед використанням. Змішуйте інгредієнти, поки вони не стануть гладенькими, легкими та пухнастими, - пише Parade. - Просто змішайте і подавайте холодним".
Цей соус досить простий для буднього вечора і досить святковий для будь-якого заходу, додали у виданні.
Нагадаємо, раніше УНІАН публікував рецепт шоколадного чізкейка з нутеллою від відомого кондитера.
