Відомо, що кава іноді викликає небажане відчуття нервозності, проте нові дослідження показують, що кава також може допомогти знизити стрес, якщо вживати її в помірних кількостях.
Як пише VerywellHealth, дослідження, опубліковане в журналі Journal of Affective Disorders, показало, що помірне споживання кави – близько двох-трьох чашок на день – пов'язане з найменшим ризиком розладів настрою та стресу, включаючи депресію, тривогу та інші стани, пов'язані зі стресом.
При цьому вживання меншої або більшої кількості кави є менш корисним. Так, було встановлено, що вживання менше двох-трьох чашок на день не дає жодних вимірюваних переваг для психічного здоров’я, тоді як вживання більше трьох чашок на день призводить до стабілізації позитивних ефектів і може навіть мати протилежний ефект, потенційно приводячи до посилення тривожності та погіршення якості сну.
Дослідження також показало, що генетичні відмінності в метаболізмі кофеїну не змінили загальних результатів, але при цьому були деякі гендерні відмінності, з дещо сильнішим захисним ефектом у чоловіків.
Результати були однаковими для різних типів кави, включаючи каву без кофеїну. Таким чином, користь може бути обумовлена іншими властивостями кави, а не тільки кофеїном, такими як антиоксиданти або інші біоактивні сполуки.
Чому вам поки що не варто змінювати свої кавові звички
За словами дієтолога Лучіани Соарес, це дослідження має кілька обмежень. Воно носить спостережний, а не причинно-наслідковий характер, тому, хоча воно демонструє позитивний зв'язок споживання кави з психічним здоров'ям у певних кількостях, воно не пояснює, чому це відбувається.
"Споживання кави також може відображати певний спосіб життя, оскільки воно зазвичай передбачає структуру, розпорядок дня та соціальну взаємодію", – сказала Соарес.
Учасники дослідження також самостійно повідомляли про своє споживання, тому люди могли завищувати або занижувати кількість спожитої кави, і звіти можуть бути не зовсім точними, додає Соарес. У дослідженні також не наводяться подробиці про приготування кави, включаючи методи заварювання або використання добавок, таких як молоко, вершки, цукор або інші ароматизатори.
Також відсутні дані про час вживання кави, що важливо, оскільки кофеїн може впливати на якість сну.
Вона підкреслила, що кава може бути частиною здорового способу життя, однак важливо розуміти, що її не слід використовувати для лікування депресії або тривоги, і вона також не поліпшить самопочуття людини миттєво.
Раніше УНІАН розповідав про один із найдивовижніших харчових трендів останніх років – каву з оливковою олією, або олеато. Хоча на перший погляд це поєднання дивне, проте все більше людей обирають цей напій через його користь для здоров’я.
