Для більшості любителів кави спекотна погода - не привід відмовитися від чашки улюбленого напою. Однак, як пише Verywell Health, кава, навіть холодна, може не так ефективно насичувати організм вологою, як ви думаєте, і в результаті створити ризик зневоднення.
Водночас така небезпека існує лише за надмірного вживання кави без поповнення втраченої рідини.
"Помірне споживання кави не викликає зневоднення, навіть у спекотну погоду, якщо воно є частиною регулярного споживання рідини протягом дня", - розповів професор фізичних вправ, дієтології та епідеміології Роб ван Дам.
Коли пити каву в спекотні дні шкідливо?
Головна проблема вживання кави в спекотні дні полягає в тому, що вона містить кофеїн - легкий сечогінний засіб, що стимулює нирки виводити більше води.
Водночас дослідження показали, що помірне споживання кави не спричиняє зневоднення у здорових дорослих, оскільки кількість води в ній компенсує сечогінну дію кофеїну.
Ван Дам зазначив, що сечогінна дія кофеїну більш виражена у людей, які не звикли до його вживання. У тих, хто п'є каву щодня, розвивається толерантність, що знижує її вплив на нирки.
Саме з цієї причини людям, які не вживають кофеїн регулярно, варто уникати кави або енергетичних напоїв у спекотну погоду. І хоча гаряча кава може підвищити температуру тіла і збільшити втрату рідини, Ван Дам стверджує, що це навряд чи призведе до зневоднення.
Головне - помірність.
Хоча у людей різна переносимість кофеїну, дорослим рекомендується споживати не більше 400 міліграмів на день. В одній порції еспресо міститься близько 64 міліграмів кофеїну, а в одній чашці кави об'ємом 350 мл - від 90 до 100 міліграмів.
"Прислухайтеся до свого організму і скоротіть споживання кави, якщо відчуєте спрагу або ознаки зневоднення", - радить дієтологиня Наталі Ньюелл.
Поради для підтримання водного балансу під час вживання кави:
- Перемикайтеся між кавою та водою: пийте 350 або 750 мл води на кожні 350 мл кави.
- Спробуйте додавати у воду фрукти або трави для поліпшення смаку.
- Додавайте в каву лід і молоко.
- Спробуйте інші напої: кава без кофеїну - чудовий варіант, а також холодний чай, кокосова вода, соки або багаті електролітами напої з невеликим вмістом цукру.
Раніше дієтологи розповіли про користь вживання холодного чаю.
