Продукти в Україні здорожчають на 10%: експерт пояснив, чи чекати дефіциту через війну в Ірані

Різке подорожчання дизельного пального може призвести в середньому до 10% зростання цін на більшість продуктів, однак дефіциту харчів в Україні не очікується. Про це в коментарі УНІАН повідомив виконавчий директор Першого українського сільськогосподарського кооперативу (ПУСК) Олександр Буюклі.

"Україна є нетто-експортером по багатьом продуктам, тому ми у плані забезпечення сировиною для виробництва продуктів харчування не повинні відчути дефіцитів. Основна проблема якраз буде не в агро, а через підвищення цін на дизельне пальне, що буде впливати на вартість логістики транспортування сировини, готової продукції", – пояснив Буюклі.

Голова ПУСК зазначає, що тільки за останній тиждень добрива та дизельне пальне подорожчали майже вдвічі. Трейдери, які ними торгують, змушені враховувати ситуацію на світовому ринку і піднімати ціни, констатує Буюклі. До того ж, почав зростати і курс долара.

Відео дня

"В середньому, на повний цикл робіт аграрію потрібно близько 50-80 літрів дизпалива на 1 га за сезон. До іранського конфлікту, вартість палива у центральних регіонах була 50-53 грн/л, а тепер ціни зросли до приблизно 70 грн/л і вище. Виходить, що аграрій може переплатити близько 20-30 доларів на гектар. Це звісно відчутно, але не смертельно. Тут ще питання, яка врожайність буде на виході. Чим вищий показник врожайності аграрій отримає, тим менше собівартість зерна вийде", – рахує Буюклі.

З приводу мінеральних добрив, то їхнє здорожчання не матиме настільки ж значного впливу, як зростання цін на пальне, вказує директор ПУСК.

"Щодо добрив, то зазвичай середні та крупні компанії ще з грудня-січня контрактували добрива. Тому ціна для значної частини аграріїв не зросте, оскільки добрива будуть йти по старим цінам. Прямо перед польовими роботами міндобрива купують невеликі фермерські господарства. Тому саме ця категорія постраждає від здорожчання", – пояснює експерт.

В цілому, іранський конфлікт завдає чимало клопоту, каже голова ПУСК, але ринок пройшов суттєві проблеми у 2022-23 роках. Тому попри здорожчання певних ресурсів, українські аграрії мають впоратися з новими викликами, вважає він.

Ціни на продукти в Україні – останні прогнози

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук вважає, що у березні-квітні в Україні здорожчають м’ясо та молочна продукція приблизно на 5%, в той час як овочі через війну в Ірані додадуть 10% вартості. 

Згідно з розрахунками Українського клубу аграрного бізнесу, бойові дії в Ірані коштуватимуть вітчизняним аграріям додатково від 1 100 гривень на 1 гектар. Це знизить прибутковість вирощування культур – наприклад, для кукурудзи цей показник впаде на цілих 12%.

Вас також можуть зацікавити новини: