Цього року через аномальні погодні умови, зокрема весняні похолодання, врожайність ягід знизилася, тому пропозиція на ринку буде обмеженою. Відповідно, очікується зростання цін. Про це агенції УНІАН повідомили у пресслужбі мережі супермаркетів "ЕКО-маркет".
"Імпортні ягоди на полицях майже закінчилися, натомість вже з’являється перший український урожай. Суттєвого зниження цін не передбачається – воно можливе лише у пікові моменти збору, коли пропозиція короткочасно перевищить попит", – зазначили фахівці.
Чи буде достатньо ягід у червні – напряму залежить від погоди. Якщо найближчими днями підуть дощі, це негативно вплине на врожай полуниці та малини.
"Рання лохина вже постраждала від заморозків – її слід очікувати лише в липні", – додали у торговельній мережі.
Зазначимо, що на сьогодні ринкова ціна на ягоди в Україні вже приблизно на 35% вища, ніж торік.
Ціни на продукти в Україні – останні новини
Через заморозки Україна може зіткнутися з дефіцитом вишні й черешні. За оцінками фахівців ідеться про втрату 45-55% врожаю черешні. Це стосується насамперед південних регіонів країни, де зосереджено виробництво. Якщо казати про вишню, то тут збитки оцінюють у 35-50%.
Також стало відомо, що в Україні дорожчає м’ясо птиці. З початку року популярний продукт зріс у ціні на 7%, а порівняно з квітнем минулого року ціни збільшилися на 11,5%.
Фахівці називають кілька факторів, які призвели до зростання цін. Серед них – дефіцит робочої сили, підвищення військового збору та загальні інфляційні процеси в українській економіці.
