Вітамін А (якого багато міститься в моркві) грає важливішу роль у фізіологічних функціях нашого організму, ніж вважалося раніше, включаючи розвиток центральної нервової системи, повідомляють учені Van Andel Research Institute /США/. Похідні вітаміну, такі, як ретинальна кислота беруть участь у фізіологічних функціях в організмі людини. Вітамін А або ретинол, найбільш поширена форма вітаміну, безпосередньо бере участь в регулюванні сигнальних шляхів ядерних рецепторів - процесі, який активує гени в нашому тілі.
Вітамін А сам відповідає за активацію ядерного рецептора TR4, сказав один з авторів нового дослідження доктор Едвард Чжоу. TR4 впливає на виробництво сперматозоїдів, ліпідів і ліпопротеїнів, розвиток центральної нервової системи і регулювання гемоглобіну у зародку. Ядерні рецептори активують гени у важливих біологічних процесах організму і необхідні для багатьох важливих фізіологічних функцій, пояснюють клініцисти. Фахівці також визначили малі молекули, що беруть участь в транскрипції TR4 - синтезі РНК за допомогою ДНК як основа, - що може послужити відправною точкою для створення потенційних лікарських препаратів.
