Лише одне яблуко, додане в щоденний раціон, здатне понизити ризик інсульту за рахунок високої концентрації сполуки під назвою кверцетин.
Так вважають дієтологи, пише meddaily.ru. Згідно з результатами дослідження, проведеного на 20 тисячах осіб, кверцетин знімає запалення, яке приводить до затвердіння артерій і може стояти за серцево-судинними недугами. Експерти з`ясували, що ризик інсульту знижувався на 9% відповідно до кожних 25 г яблука або груші, що з`їдаються щодня.
Відео дня
