Підпишіться на нас в Google
Гранат містить багато корисних рослинних сполук, або фітонутрієнтів. Сік граната може впливати на артеріальний тиск, рівень холестерину, запальні процеси та мікробіом кишківника, сприяючи здоровʼю серця та судин, якщо вживати його в межах дієти, яка корисна для серця. Про це пише verywell health.
Регулювання артеріального тиску
Вживання граната або гранатового соку в поєднанні з раціоном, який корисний для серця, може допомогти знизити високий артеріальний тиск, що є однією з головних причин серцевих захворювань.
"Гранатовий сік і насіння є хорошими джерелами калію – мінералу, який допомагає регулювати артеріальний тиск. Збільшення споживання калію з їжею може сприяти зниженню артеріального тиску. Поліфеноли, що містяться в гранаті, блокують ангіотензинперетворювальний фермент (АПФ), подібно до того, як діє клас ліків для зниження артеріального тиску, що називаються інгібіторами АПФ", - пояснюють у матеріалі.
Зокрема метааналіз показав, що вживання 300 мілілітрів гранатового соку знижувало систолічний артеріальний тиск на 5 мм рт. ст., проте ефект не спостерігався після двох місяців.
Ефект зниження рівня холестерину
Також гранатовий сік може сприяти підтримці здорового рівня холестерину. Відомо, що порушення рівня холестерину призводить до накопичення жирових бляшок в артеріях, що відоме як атеросклероз. У серці це може призвести до інфарктів, стенокардії та серцевої недостатності.
Крім того, дослідження показують, що вживання гранатового соку може сприяти підвищенню рівня холестерину ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ, "хороший холестерин") та зниженню рівня тригліцеридів і холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ, "поганий холестерин").
"Важливо зазначити, що гранатовий сік може взаємодіяти зі статинами – ліками для зниження рівня холестерину, які часто призначають лікарі. Якщо ви приймаєте статини, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж додавати до свого раціону значні кількості гранату", - попередили у матеріалі.
Захист від запальних процесів
Поліфеноли, які є у гранаті, мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Тому гранат може бути частиною протизапальної дієти, яка допоможе зменшити загальний рівень запалення та знизити ризик серцевих захворювань.
"Дієти, корисні для серця, що містять багато фруктів і овочів, горіхів та бобових, а також обмежують споживання перероблених продуктів, солі та доданого цукру, можуть зменшити запальні процеси", - запевняють у публікації.
Здоров’я судин
Також гранат може захищати від пошкодження внутрішньої оболонки судин. Така оболонка має назву ендотелій. Дисфункція ендотелію сприяє розвитку атеросклерозу та серцево-судинних захворювань.
"Антиоксиданти, що містяться в гранаті, можуть зменшувати окислювальний стрес (пошкодження, спричинене високореактивними молекулами) у кровоносних судинах, що сприяє розвитку атеросклерозу. Вони також можуть покращувати доступність оксиду азоту, що допомагає розслабити кровоносні судини", - додали у матеріалі.
Підтримка здорового мікробіому кишківника
У шлунково-кишковому тракті існує багато бактерій, які відіграють важливу роль не тільки для здоровʼя травної системи, а й для загального стану здоровʼя. Порушення балансу мікробіому кишківника повʼязане з ожирінням, запальними та серцево-судинними захворюваннями.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше вчені виявили корисні властивості олії, про яку знають не всі. Йдеться про чорний кмин, який протягом століть застосовувався в народній медицині на Близькому Сході та в Південній Азії, головним чином для поліпшення травлення та зміцнення імунітету.
Також дієтолог назвала трав’яний чай, який п’є щодня. Вона відзначила позитивний вплив цього напою на печінку та травлення.
