
Багато хто сприймає мінеральну воду просто як альтернативу звичайній питній воді, проте завдяки своєму природному складу допомагає мінералка від печії, при отруєнні та навіть для профілактики деяких хронічних захворювань.
Раніше ми писали, кому не можна пити мінеральну воду, а про те, чим така вода відрізняється від інших і в яких кількостях її можна пити, пояснюють експерти з Healthline.
Чи корисна мінеральна вода для шлунка – у чому полягає її користь
Мінеральна вода видобувається з підземних джерел і розливається прямо на місці видобутку. Відповідно, на відміну від звичайної води, вона містить природні мінерали та мікроелементи – насамперед кальцій, магній, натрій, гідрокарбонати та фтор. Причому саме склад визначає як смак води, так і її вплив на організм.
Склад мінеральної води залежить від джерела, тому одна вода може помітно відрізнятися від іншої, але однією з головних її переваг вважається підтримка здоров'я кісток: кальцій і магній беруть участь у формуванні та зміцненні кісткової тканини, а за даними дослідження з Національної медичної бібліотеки США (NLM), кальцій з мінеральної води засвоюється не гірше, ніж з молочних продуктів.
Більше того, згідно з іншим дослідженням з NLM, вода з високим вмістом магнію та кальцію допомагає знижувати тиск. Ці мінерали беруть участь у роботі судин і серця, тому їх нестача нерідко пов'язана з гіпертонією.
Також не можна не згадати, наскільки корисна мінеральна вода для нирок – вона допомагає знизити концентрацію солей у сечі, нормалізувати її pH і зменшити ризик утворення каменів та запалень сечовивідних шляхів.
І нарешті, позитивний вплив мінеральної води можливий і на серце: у дослідженні з журналу Elsevier Science у людей, які регулярно п'ють газовану мінеральну воду, знижувався рівень "поганого" холестерину і тригліцеридів, а рівень "хорошого" холестерину, навпаки, підвищувався.
Шкода і користь мінералки – скільки її можна пити
Багата магнієм і сульфатами мінералка при отруєнні допомагає відновити водно-сольовий баланс, підтримує роботу кишечника і сприяє швидшому виведенню токсинів з організму.
Але при всіх плюсах у такої води є й недоліки – деякі види містять занадто багато натрію, тому не підходять людям, яким рекомендована малосольова дієта.
Крім того, пластикові пляшки можуть містити мікрочастинки пластику, а їхній вплив на здоров'я поки що до кінця не вивчений.
Що стосується того, в чому шкода газованої мінералки – вона трохи підвищує кислотність у роті, проте для зубної емалі це все одно набагато безпечніше, ніж солодкі газовані напої.
Більше того, вуглекислий газ у її складі може посилювати вироблення шлункового соку, через що у людей з гастритом, виразкою або рефлюксом часто з’являються печія, біль і здуття.
Скільки можна пити мінералки
Прийнятна кількість мінеральної води залежить від рівня її мінералізації: столову можна пити практично без обмежень, лікувально-столову – не більше 0,5–1 літра на день, а лікувальну – тільки за призначенням лікаря, зазвичай по 1 склянці перед прийомом їжі.
Якщо зловживати сильно мінералізованою водою, це може порушити водно-сольовий баланс і погіршити перебіг хронічних захворювань.