Понад 50 осіб у п'яти штатах США заразилися на гепатит А після вживання напою із замороженої полуниці, імпортованої з Єгипту, повідомляє сайт foodsafetynews.com.
Згідно вказаного джерела, ці напої подавалися в мережі кафе Tropical Smoothie Café.
Найбільше заражень, не менше 44, в штаті Вірджинія. Інформація про зараження гепатитом після вживання єгипетської полуниці надходили також з штатів Меріленд, Північна Кароліна, Орегон і Вісконсін.
Мережа Tropical Smoothie Café вже прибрала зі складів заморожену полуницю, імпортовану з Єгипту.
Але є побоювання, що кількість хворих може зростати, так як у захворювання тривалий інкубаційний період.
Гепатит A (хвороба Боткіна) — гостре інфекційне захворювання печінки, викликане вірусом гепатиту A. Вірус добре передається через заражену їжу і воду, щорічно інфікуються вірусом близько десяти мільйонів осіб. Інкубаційний період становить від двох до шести тижнів, в середньому — 28 днів.
Читайте такожВчені прогнозують зникнення вірусу гепатиту С
У країнах, що розвиваються, і в районах з недостатнім рівнем гігієни коефіцієнт захворюваності на гепатит A високий і сама хвороба переноситься в ранньому дитинстві у стертій формі. Зразки океанічної води досліджують на наявність вірусу гепатиту A при вивченні якості води.
Гепатит A не має хронічної стадії розвитку і не викликає постійних ушкоджень печінки. Після інфікування імунна система утворює антитіла проти вірусу гепатиту A, які забезпечують подальше імунітет. Захворювання може бути попереджено вакцинацією. Вакцина проти вірусу гепатиту A ефективно стримує спалаху захворювання по всьому світу.
