Банан - це ягода. Бананова рослина - найбільша рослина, що не має твердого стовбура. Стебло бананової трави іноді досягає 10 метрів у висоту і 40 сантиметрів в діаметрі. На такій стеблинці висить як правило по 300 плодів загальною вагою 500 кг.
Банани бувають не тільки жовті, але і червоні. У червоних ніжніша м`якоть, і перевезення вони не переносять.
У бананах міститься більше вітаміну В6, ніж в інших фруктах. Відомо, що цей вітамін несе відповідальність за гарний настрій.
По вазі урожай бананів становить другий за величиною урожай в світі, випереджаючи виноград на третьому місці і поступаючись першим місцем апельсинам.
Індія і Бразилія вирощують більше бананів, ніж будь-яка інша країна в світі.
Банани майже в півтора рази поживніші за картоплю, а в сушених бананах в п`ять разів більше калорій, ніж у сирих. У одному банані міститься до 300 міліграма калія, який допомагає боротися з підвищеним тиском і зміцнює серцевий м`яз. Кожному з нас на добу потрібно 3 або 4 г калія.
По-латинськи банан називається “Musa sapientum”, що означає “фрукт мудрої людини”.
Світовий рекорд по поглинанню бананів за 1 годину - 81 банан.
