
Груші – чудове доповнення до саду. Однак, якщо умови не дозволяють посадити повноцінне дерево у дворі, то їх можна вирощувати навіть в приміщенні. Якщо вибрати правильний сорт і вирощувати його обережно, груша може процвітати навіть у вітальні. Експертами розповіли сайту відомої порадниці Марти Стюарт, як краще це зробити.
Головне при цьому правильно обрати сорт. Краще ростиме карликове дерево самоплодного сорту. Таким деревам для опилення не потрібен пилок інших сортів.
Експерт з ботаніки в Plantum Настя Васильчишина назвала наступні сорти:
- Конференція: самоплідний сорт, висоту дерева можна регулювати обрізкою до 2,5 метрів. Дає великі, соковиті, солодкі плоди.
- Вільямс: самоплідний сорт, який залишається компактним при регулярній обрізці. Він дає смачні плоди з легким мускусним смаком.
- Дюрондо: частково самоплідний сорт, що означає, що він може самостійно давати кілька солодких плодів. Однак для рясного врожаю йому потрібен партнер-запилення.
Як садити
Почніть з придбання здорового молодого дерева – бажано на карликовій підщепі – у розпліднику. "Посадіть його наприкінці зими або на початку весни, поки воно ще перебуває у стані спокою", – каже Васильчишина. "Виберіть горщик, який вдвічі глибший і ширший за кореневу систему рослини, і переконайтеся, що в горщику є дренажні отвори, щоб уникнути перезволоження".
Помістіть шар дренажного матеріалу на дно горщика, потім заповніть контейнер високоякісним, пухким, багатим на поживні речовини та добре дренованим ґрунтом, який має рівень pH приблизно від 6,0 до 7,0.
"Перемістіть дерево в прохолодне, добре освітлене місце – балкон має підійти", – каже Васильчишина. "Захистіть рослину від протягів та мінусових температур".
Періоди спокою
Фруктовим деревам, вирощеним у контейнері, все одно потрібен період спокою. Однак ваша груша може не перейти в період спокою в приміщенні, що може вплинути на її загальний стан здоров'я та врожайність.
"Якщо грушеве дерево не росте, поставте його на вулицю на деякий час, щоб воно перейшло в стан спокою", – радить Ліза Тадевальт, сертифікована ISA арбористка та співзасновниця Urban Forest Pro.
Догляд
Кімнатна груша потребує більше уваги, ніж звичайна кімнатна рослина, особливо якщо ви хочете, щоб вона плодоносила. "Вам потрібно буде докласти додаткових зусиль і створити відповідні умови залежно від стадії росту дерева", – каже Васильчишина.
Температура
Наявність просторого балкону або відкритого простору є важливим фактором, оскільки рослині потрібен період спокою в прохолодному місці. "Інакше рослина не зможе сформувати квіткові бруньки", – каже Васильчишина. "Майте на увазі, що вам потрібно буде забезпечити дереву температуру близько 10-15 градусів морозу протягом щонайменше двох-шести тижнів, залежно від сорту.
Сонячне світло
Груші віддають перевагу яскравому світлу, тому їх найкраще розміщувати на балконі, що виходить на південь, південний схід або південний захід. "Влітку, якщо можливо, перемістіть контейнер на вулицю на сонячне місце без протягів", – каже Васильчишина.
Обрізка
Не забувайте щорічно обрізати грушу під час зимового спокою, щоб контролювати її келихоподібну форму. "Видаляйте всі старі пагони разом зі слабкими, перехрещеними або гілками, що ростуть всередину", – каже Васильчишина. "Залиште лише чотири-п’ять міцних каркасних гілок, які дадуть плоди наступного сезону".
Добриво
Під час активного росту підгодовуйте рослину добривом, розробленим для плодових дерев . "Під час застосування засобу суворо дотримуйтесь інструкцій на упаковці, не перевищуючи рекомендованої дози", – каже Васильчишина.
Плодоношення
Щоб пришвидшити плодоношення, варто обрати підрощене дерево в розпліднику. "Однак, навіть якщо саджанець міцний, може пройти від чотирьох до десяти років, перш ніж з’являться перші квіти та плоди", – каже Васильчишина. "Це залежить від сорту, віку саджанця та умов його вирощування. Тож будьте готові почекати та дайте дереву час дозріти природним шляхом".
Стиглі груші мають відносно короткий термін зберігання, особливо ті, що дозрівають наприкінці літа або на початку осені. "Після збору врожаю стиглі плоди краще зберігати в холодильнику та з’їсти протягом одного-двох тижнів або переробити на соус чи варення", – каже Васильчишина.
Деякі сорти груш продовжують дозрівати та солодкувати після збору. "Подумайте про те, щоб запитати у спеціаліста в розпліднику про найкращий час збору врожаю для вашого сорту, щоб ви могли насолодитися своїми плодами сповна", – каже вона.
Інші дерева, які можна вирощувати у кімнаті
Нагадаємо, що груша - це не єдине дерево, що ростиме в приміщенні. Також можна спробувати успішно виростити та навіть отримати плоди гранатів, інжиру, лимонів та багатьох інших тропічних фруктів, включаючи авокадо. Плодоносити в приміщенні може навіть оливкове дерево. Однак варто забезпечити належний догляд.