
Ми прокидаємося з думкою про каву, але наш організм уже запустив власну потужну систему пробудження. Ще до першого ковтка сплеск кортизолу допомагає відчути бадьорість, зосередитися та підготуватися до активності. Якщо випити каву занадто рано, можна мимоволі порушити цей природний ритм, повідомляє Iowa Park Leader.
В статті зазначається, що багато людей прагнуть отримати заряд енергії о 7-й ранку, а потім дивуються, чому до кінця ранку відчувають занепад сил.
Пояснюється, що протягом перших 30–60 хвилин після пробудження рівень кортизолу в організмі природним чином підвищується. Це явище називається "реакцією пробудження кортизолу".
Видання процитувало слова одного з дослідників, який жартома сказав:
"Ваш організм уже зварив собі еспресо – воно називається кортизол".
В публікації наголошується, що ці слова - це не просто метафора. Коли ви вживаєте кофеїн під час цього початкового сплеску енергії, ви поєднуєте один стимулятор з іншим.
Видання розповіло, що результат може давати чудове самопочуття протягом короткого проміжку часу, але з плином днів і тижнів це може притупити вашу природну криву бадьорості.
"Бадьорість – це насамперед хімія, а вже потім психологія, і вміння правильно розраховувати час для цієї хімічної реакції – це ваш тихий щоденний козир", - сказав один з вчених, який досліджує сон.
Важливо обирати правильний час для прийому кави
Кофеїн блокує аденозин – молекулу, яка протягом дня викликає сонливість. Тому, як наголошується в статті, якщо його вжити одразу після пробудження, він вступає в конкуренцію з гормональною системою, яка вже досягла піку активності.
"Це перекриття може змістити відчуття часу в організмі, що призведе до більш раннього спаду енергії, нервового збудження та бажання випити другу чашку, якої ви не планували", - пояснює видання.
Окрім цього, є ще одна проблема. Річ в тім, що раннє вживання кофеїну може трохи прискорити ваш ритм, підштовхуючи вас до зриву саме тоді, коли накопичуються завдання пізнього ранку.
"Люди описують це як "збуджений і втомлений": психічно піднесений, фізично трохи порожній", - зауважується в публікації.
Коли краще пити каву зранку
Багато фізіологів радять дотримуватися простого правила: зачекайте щонайменше 60 хвилин після пробудження, а ще краще – 90 хвилин.
Видання зазначило, що цього часу достатньо, щоб рівень кортизолу досяг піку, і кофеїн підсилював стабільний базовий рівень, а не спотворював природний сигнал.
В публікації додається, що навіть якщо ви прокидаєтеся о 4:45 ранку, діє те саме правило: дайте собі годину, перш ніж наливати першу чашку. Більше того, якщо ви працюєте позмінно, все одно варто орієнтуватися на "час, що минув з моменту пробудження".
Виявляється, що сонячне світло теж має значення. Видання пояснює, що яскраве світло, що потрапляє в очі одразу після пробудження, підсилює реакцію пробудження кортизолу.
Інші новини про каву
Раніше УНІАН повідомляв, що автори масштабного дослідження з APC Microbiome Ireland дійшли висновку, що кава покращує настрій, підвищує концентрацію та знижує тривожність, якщо регулярно вживати цей напій.
Також ми писали, що вчені поділилися, в якій каві більше антиоксидантів та кофеїну: в гарячій чи холодній.