Підпишіться на нас в Google
Гарбузове насіння – чудове джерело магнію, але воно також містить й інші важливі поживні речовини.
Хоча деяким людям може знадобитися додаткове споживання магнію у вигляді добавок, універсальної відповіді на питання, що краще – добавки чи насіння, не існує, пише Verywellhealth.
Дієтологи розповіли, що в 28 г гарбузового насіння міститься 150 міліграмів магнію, тоді як добавки можуть забезпечувати від 100 до 400 міліграмів цього елемента.
Фахівці пояснили, що добавки дають змогу отримати концентровану дозу магнію, якщо людина цього потребує. Зокрема, якщо у людини спостерігається дефіцит магнію або труднощі з його засвоєнням, добавки ефективніше справляються з усуненням нестачі або порушенням всмоктування. У випадках, коли проблема саме в засвоєнні, прийом добавок може бути необхідним для запобігання дефіциту.
Дієтологи попередили, що добавки з магнієм випускаються в різних формах, що впливає на їхню засвоюваність і переносимість. Наприклад, цитрат і гліцинат магнію добре засвоюються, тоді як оксид магнію має меншу біодоступність і з більшою ймовірністю може викликати побічні ефекти з боку шлунково-кишкового тракту.
Гарбузове насіння має вищу харчову цінність
Загалом гарбузове насіння корисніше за добавки, оскільки воно забезпечує організм й іншими поживними речовинами. Воно багате на клітковину, білок, корисні жири та антиоксиданти. Як підкреслили фахівці, людям, які не мають серйозних проблем зі здоров’ям, краще отримувати корисні речовини саме з їжі.
Інші новини про харчування
Раніше дієтологи розкрили всі переваги гарбуза для здоров'я. Вони зазначили, що, насамперед, гарбуз дуже корисний для очей, а також підійде тим, хто дотримується дієти.
Також повідомлялося про те, чим снідати для здоров'я мозку. Зокрема, вчені назвали 5 продуктів. Примітно, що ці продукти на сніданок також покращать пам'ять і концентрацію протягом дня.
