Дієтологи викривають видиму безпечність альтернативних замінників цукру - чи то природніх, чи тим паче штучних.

Читайте такожВиявлено нову небезпеку солодких напоїв

Усюди є солод, який при надмірному споживанні шкідливий і навіть при дозованому вживанні теж може нести проблеми з імунітетом та особливо з печінкою.

"Усі хімічні цукрозамінники, особливо ті, які ви можете побачити у супермаркеті, негативно впливають на функцію печінки", - попереджає дієтолог Карина Дейнеко.

Навіть мед більше, ніж цукор, підвищує рівень інсуліну, тож це треба брати до уваги й хворим на діабет, і тим, хто хоче схуднути.

Раніше німецькі вчені спростували міф про те, що цукор покращує настрій.