Штучні підсолоджувачі підвищують ризик розвитку раку, виявили італійські учені.
Фахівці з інституту Рамаццині в Болоньї провели експеримент на гризунах, які вживали різні види підсолоджувачів. В результаті ризик розвитку різних видів раку у мишей зріс в 2 рази. Речовини, що містяться в замінниках цукру, провокують збільшення печінки, пухлини легенів, а також впливають на щитовидку, показали дослідження на тваринах інших видів.
У великих кількостях будь-які підсолоджувачі стають небезпечними, попереджають автори дослідження. Вони рекомендують задовольняти потребу організму в солодощах за допомогою натуральних замінників цукру, наприклад, сухофруктів.
Відео дня
