Вафельний торт - це найбюджетніше частування, яке зараз можна тільки придумати. Дешевше, напевно, лише намазати батон маслом і посипати цукром. Такий десерт готували господині кілька років тому, коли не було такого розмаїття продуктів, як зараз.
Вафельний торт - рецепт зі згущеним молоком
Інгредієнти на вафельний торт зі згущеним молоком вареним:
- вафельні листи - 5 шт;
- варене згущене молоко - 400 гр;
- вершкове масло - 100 гр;
- горіхи (за бажанням) - 100 гр;
- какао-порошок або цукрова пудра (за бажанням) - 2 ст.л.
Записуйте, як готується торт вафельний зі згущеним молоком за цією технологією.
Вершкове м'яко розм'якшити, але не розтоплювати, додати його до вареного згущеного молока і перемішати до однорідної консистенції. Якщо використовуєте горіхи, то підсмажити їх на сковороді. Кожен вафельний корж змастити "варенкою" з маслом, щедро посипати горіхами, викласти один на одного. Наприкінці посипати вафельний торт зі згущеним молоком і маслом какао-порошком або цукровою пудрою. Поставити в холодильник на ніч, а вранці подавати до столу.
Цікавий факт: якщо хочете домогтися більш пікантного смаку, можна в крем, яким ви будете змащувати вафельний торт зі згущеним молоком, додати какао-порошок.
