Підпишіться на нас в Google
Багато людей мріють, щоб у світі з’явилася чарівна дієта для схуднення без зусиль. Однак вчені розвіюють ілюзії: зробити "мінус 10 кілограмів за тиждень" неможливо без значної шкоди для здоров’я. Проте схуднути навіть без спорту можна, хоча результат не буде швидким.
Якщо вам цікаво, які продукти спалюють жир миттєво, то дієтологи радять не шукати такої їжі, адже її не існує. Однак деякі інгредієнти здатні прискорити метаболізм і давати тривале відчуття ситості. Хоча вони не зменшують вагу безпосередньо, але їхнє регулярне вживання в довгостроковій перспективі призведе до схуднення.
Які продукти допомагають швидко схуднути – список від дієтологів
Найкорисніші страви для зниження ваги назвало видання Prevention з посиланням на сертифікованих дієтологів. Експерти пояснили, які продукти допомагають схуднути: вони багаті на клітковину, містять невелику кількість калорій і мають високу поживну цінність. Бажано вживати їх у необробленому вигляді, щоб зберегти максимум поживних речовин.
Також експерти розповіли, що їсти, щоб схуднути, треба за принципом здорової тарілки. Візуально розділіть миску на 4 рівні частини. 1/4 частину раціону має становити білок – м’ясо, риба, сир, бобові тощо. Ще 1/4 частини складають вуглеводні страви – каші, макарони, картоплю тощо. Решта 2/4 тарілки заповнюються овочами, в ідеалі – свіжими. Складаючи раціон за таким принципом, можна схуднути в здоровому темпі.
Далі фахівці розповіли, які продукти швидко знижують вагу та прискорюють метаболізм. Саме їх рекомендується включати до здорової тарілки.
Бурий рис і кіноа
Серед усіх круп саме ці вважаються одними з найкорисніших. Вони багаті на клітковину та білки, а також забезпечують тривале відчуття ситості.
Нежирне м'ясо
До цієї категорії дієтологи віднесли курку, індичку, лосось та яловичину з низьким вмістом жиру. На переробку білків організм витрачає більше калорій, ніж на жири та вуглеводи. Тому така їжа в довгостроковій перспективі допомагає схуднути. До того ж вона містить незамінні для організму амінокислоти та вітаміни.
Куркума та імбир
Серед спецій, що треба їсти, щоб схуднути, саме ці дві прянощі посідають перше місце. Одне дослідження припустило наявність зв’язку між вживанням імбиру та зниженням ваги. Ці приправи прискорюють метаболізм, розслаблюють кишечник, знімають запалення та нормалізують рівень холестерину.
Капуста кале
Кучерява капуста кале містить напрочуд багато білка, вітамінів і мінералів, але при цьому майже не додає калорій організму.
Огірки
За словами дієтолога, це одні з найкорисніших овочів. Огірки майже повністю складаються з води, а зневоднення безпосередньо впливає на відчуття голоду. Як показують наукові дослідження, вітамін кверцетин у їхньому складі покращує якість крові та знижує ризик серцевих захворювань.
Шоколад
Цей продукт може здивувати багатьох, але дієтологи радять включати його в раціон для запобігання зривів. Якщо ви любите шоколад, то не варто відмовлятися від нього повністю, інакше дотримуватися дієти буде важче. Також у складі десерту є антиоксиданти та корисні для організму жири, що дають відчуття ситості.
Бобові
Квасоля, горох, сочевиця та інші бобові продукти цінуються дієтологами за високий вміст нерозчинної клітковини. Одне дослідження показало, що у людей із великою кількістю бобових у раціоні було менше жиру навколо внутрішніх органів.
Гриби
У складі печериць є глутамінова кислота, яка від природи солона. Дієтологи радять додавати гриби в кашу, омлет, салати та інші страви замість солі. Це хороший спосіб зробити їжу смачнішою без шкоди для серця.
Хумус
Паста з бобових хумус вважається універсальним здоровим перекусом на кожен день. Величезна різноманітність смаків гарантує, що страва ніколи не набридне. А кількість корисних властивостей цієї закуски дійсно вражає.
Яблуко
Дієтологи радять їсти хоча б одне яблуко щодня, щоб насичувати організм вітамінами, мінералами та пектинами. А сушені яблука можуть стати чудовою альтернативою чіпсам.
Арахісове масло
Горіхові масла – ще одні несподівані продукти для схуднення. Вони дуже калорійні, тому їх слід вживати в помірній кількості. Але експерти включили їх до списку завдяки ситності та тривалому відчуттю насичення.
Авокадо
Багате на калій і мононенасичені жири авокадо вважається чудовим продуктом для тих, хто прагне схуднути. Воно допомагає відчувати себе ситим між прийомами їжі.
Шпинат
Велика кількість клітковини та фолієвої кислоти дає привід частіше додавати шпинат у салати у свіжому вигляді або обсмажувати з олією та часником.
Варені яйця
На відміну від смаженої яєчні, варене яйце містить менше калорій. При цьому воно не позбавлене вітамінів, корисних жирів та інших макронутрієнтів.
Батат і ямс
Ці солодкі коренеплоди вважаються кориснішими за картоплю завдяки більшій кількості антиоксидантів і вітаміну С. Їх можна використовувати в тих самих стравах, що й звичайну картоплю, а також запікати в духовці та подавати як закуску.
Банани
Це не тільки ситний перекус, а й чудове джерело калію та магнію.
Грецький йогурт
Експерти радять вживати саме грецький йогурт замість звичайного, щоб не перевищувати норму цукру і при цьому отримувати більше білка.
Вівсянка
Вівсяна крупа вважається однією з найкорисніших у світі, а також містить нетипово багато для крупи білка. Такий сніданок дає відчуття ситості на 3–4 години. Важливо вживати саме цільнозернову вівсянку, а не пластівці швидкого приготування.
Горіхи
До найпоживніших горіхів дієтологи відносять фісташки, мигдаль, волоські горіхи та пекан. Додавайте їх у йогурт, вівсянку або салат, щоб довше не відчувати голод.
Зелений чай
Технічно це не їжа, а напій, але він уже давно входить до рекомендацій щодо здорового харчування. Катехіни та кофеїн у зеленому чаї прискорюють спалювання калорій і в довгостроковій перспективі сприяють зниженню ваги при ожирінні.
