Підпишіться на нас в Google
Банани відомі високим вмістом калію, який відіграє ключову роль у підтримці здоров’я серця, м’язів, мозку та нирок. В одному банані середнього розміру міститься 422 міліграми (мг) калію, але це далеко не єдиний продукт, що містить багато калію.
Видання Very well health назвало смачні альтернативи банану.
Авокадо
Окрім корисних жирів та інших поживних речовин, в одному середньому авокадо міститься приблизно одна третина добової норми (ДН) калію для більшості дорослих. Регулярно вживаючи цей фрукт, ви також отримаєте достатню кількість магнію, фолієвої кислоти та клітковини.
Мангольд
Мангольд не тільки містить більше калію, ніж банан, але й є джерелом антиоксидантів, заліза, цинку та магнію, які можуть знизити ризик розвитку деяких хронічних захворювань.
Запечена картопля
Завдяки високому вмісту вуглеводів солодка картопля може забезпечити організм необхідною енергією. З’їдаючи м’якоть і шкірку, ви отримаєте 164 калорії, а також магній, фосфор і калій.
Акорн (гарбуз-жолудь)
Акорн – крохмалистий овоч, який іноді незаслужено критикують за вміст вуглеводів. Окрім високого вмісту калію, гарбуз містить вітамін С, клітковину, антиоксиданти та бета-каротин.
Солодка картопля (батат)
Солодка картопля багата на клітковину, вітаміни А і С, цинк і калій. Вона також містить велику кількість бета-каротину, який сприяє здоров’ю очей і шкіри.
Курага
Сухофрукти, як правило, містять більше калорій і цукру, ніж свіжі фрукти. Однак у цьому випадку це може бути виправдано, оскільки курага забезпечує близько 25% добової норми споживання калію для більшості дорослих.
Гуава
Окрім калію, гуава відрізняється вражаючим вмістом вітаміну С. Цей фрукт також багатий на протизапальні антиоксиданти, які можуть допомогти у профілактиці та лікуванні хронічних захворювань, таких як гіпертонія та діабет.
Чорнослив
Чорнослив сприяє травленню завдяки вмісту клітковини, але при цьому має й інші корисні властивості. Крім калію, чорнослив є хорошим джерелом вітаміну К та антиоксидантів.
Гарбуз
Хоча гарбуз – це сезонний осінній овоч, але його можна вживати в їжу цілий рік. Додавайте гарбузове пюре як гарнір, у супи, пасту або пироги, щоб збільшити споживання калію та вітамінів А й Е.
Скільки калію потрібно споживати щодня
Точна добова кількість калію, необхідна кожному, залежить від віку та статі. За словами експертів, дорослим чоловікам потрібно 3 400 мг калію на день, а жінкам – 2 600 мг.
Дорослим жінкам, які годують груддю, може знадобитися близько 2 800 мг калію на день через втрату цього мінералу з грудним молоком.
Раніше УНІАН писав, який перекус корисний для серця та м’язів.
