Підпишіться на нас в Google
Мелатонін є гормоном, який виробляє мозок людини для регулювання циклу сну та неспання. Проте він також є у деяких продуктах. Як пише health, гриби, яйця, кислі вишні та інші продукти можуть сприяти підвищенню рівня мелатоніну, а також мають поживні речовини, що можуть покращувати сон.
Кислі вишні
Кислі вишні є одним із найбільш досліджених природних джерел мелатоніну. Вони можуть сприяти підтримці природних ритмів сну організму людини.
"Насправді, було доведено, що вживання соку з кислих вишень (найпоширеніший спосіб споживання кислих вишень) покращує сон. В одному невеликому дослідженні учасники, які протягом двох тижнів двічі на день випивали 240 мілілітрів соку з кислих вишень, мали довший та ефективніший сон. Ці результати були підтверджені й в інших дослідженнях", - додають у матеріалі.
Крім мелатоніну, кислі вишні також є одним з найкращих джерел антиоксидантів. Кислі вишні містять поліфеноли - рослинні сполуки, які можуть зменшувати запалення та кількість вільних радикалів, що пошкоджують клітини в організмі. Дослідження також доводять, що це може покращити сон.
Лосось
Лосось містить дві ключові поживні речовини, які можуть сприяти кращому сну:
Омега-3 жирні кислоти: ці корисні жири пов'язують із покращенням якості та тривалості сну, ймовірно, тому що омега-3 впливають на серотонінові шляхи в мозку. Серотонін - це ключовий нейромедіатор, який організм перетворює на мелатонін.
Вітамін D: такий вітамін допомагає організму регулювати вироблення мелатоніну відповідно до біологічного годинника або циркадного ритму.
"Дослідження показали, що регулярне вживання риби пов'язане з поліпшенням якості сну, легшим засинанням та кращим функціонуванням протягом дня. Однак ці переваги, як правило, проявляються в контексті загального збалансованого, багатого на поживні речовини раціону, а не завдяки вживанню лише одного продукту", - попередили у матеріалі.
Яйця
Яйця містять менше мелатоніну, проте вони мають й інші поживні речовини, які корисні для сну:
Триптофан: Ваш організм використовує цю амінокислоту для вироблення серотоніну та мелатоніну, що відіграють роль у регулюванні циркадного ритму та сприянні здоровому сну.
Вітамін D: Яйця є гарним джерелом цього вітаміну, який пов'язаний з мелатоніном та регулюванням циркадного ритму.
"Новітні дослідження також вказують на яйця як на практичний, поживний варіант, який варто додати до раціону під час перименопаузи - етапу життя, коли порушення сну є поширеним явищем", - додають у публікації.
Гриби
Звичайні білі печериці можуть бути одними з найбагатших харчових джерел мелатоніну.
"Звичайна порція білих печериць (85 грамів) також забезпечує 31% добової норми селену - важливого мінералу, який може покращувати сон", - запевняє видання.
Горіхи
Кількість мелатоніну в горіхах залежить від сорту, а також від способу їхньої обробки, вирощування або обсмажування.
Проте дослідження показують, що вживання горіхів повʼязане з кращим сном. Зокрема в одному невеликому дослідженні 2025 року учасники, які впродовж двох місяців вживали 40 г волоських горіхів перед сном, частіше мали кращу якість сну та ефективніший сон.
Коров'яче молоко
Загалом молоко містить невелику кількість природного мелатоніну. Проте його рівень може значно відрізнятися залежно від часу доїння - дослідження доводять, що коровʼяче молоко, зібране вночі, містить у 10 разів більше мелатоніну, ніж молоко, зібране вранці.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше було названо фрукт, який покращує памʼять та здоровʼя кишківника. Він чудово смакує у сирому вигляді, проте також добре підходить для десертів, салатів чи консервів.
Також дієтологи назвали зерно з високим вмістом білка, яке допомагає довше залишатися ситим. Йдеться про камут, який називають стародавнім зерном, адже його вирощували ще за часів єгипетської цивілізації.
